Dänische Fischbällchen

Name: Dänische Fischbällchen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Fischfilet, gehäutet und fein gehackt (Kabeljau, Seezunge, Felchen); 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Pint leichte Creme; 5 (Winter) einfaches Mehl oder Kartoffelmehl; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 Prise 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Dänische Fischbällchen dreht sich um 50 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 50. Eine Portion enthält 52 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Butter, Fischfilet, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Dänische Fischbällchen, Dänische Pfannkuchen Kugeln, und Dänische Pfannkuchen Kugeln (Aebleskiver) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie die Gewürze mit dem gehackten Fisch und dem Mehl.Die Mischung sehr gut schlagen und die Butter integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Butter

Allzweck-Mehl

Fisch

Fügen Sie Eier einzeln hinzu.Nach und nach die Flüssigkeit hinzufügen.Wenn die Mischung gerinnt, stellen Sie die Schüssel in heißes Wasser und wischen Sie, bis sie wieder glatt ist.Überprüfen Sie Ihre Würze.Formen Sie die Farce mit 2 in heißes Wasser getauchten Löffeln zu runden Kugeln.Bringen Sie etwa 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen.Kochen Sie einen Ball, um die Konsistenz zu überprüfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie mehr Ei hinzu, wenn der Ball zu weich ist, oder Sahne, wenn er zu steif ist.Wenn der Ball richtig ist, kochen Sie alle Bälle, sie brauchen nur eine Minute, um zu kochen und zu schweben, wenn sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Als Vorspeise servieren, in der dänischen Mock-Schildkrötensuppe verwenden oder in einer ringförmigen Form zubereiten und mit einer Sauce als Hauptgericht servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Fischfilet, gehäutet und fein gehackt (Kabeljau, Seezunge, Felchen)2

Krümelkuchenteig (Keebler)1Pint

leichte Creme 5(Winter)

einfaches Mehl oder Kartoffelmehl 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1Prise

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.