Ed's karibische Fischsauce

Name: Ed's karibische Fischsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Knoblauch schnittlauch, gehackt (optional); 0 Haufen Koriander, gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt; 1 jalapeño, fein gewürfelt; 12 limetten, Saft von; 1 limette, Schale von, fein gewürfelt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel, fein gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßte Kokosmilch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Hühnerbrühe, Jalapeno und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Karibischer Fisch, Karibischer Fisch in einer Packung, und Karibische Nuss-verkrustete Fische.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2

Knoblauch schnittlauch, gehackt (optional)0Haufen

Koriander, gehackt 1

Knoblauchzehe, fein gewürfelt 1

jalapeño, fein gewürfelt 12

limetten, Saft von 1

limette, Schale von, fein gewürfelt 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel, fein gewürfelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesüßte Kokosmilch

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Gewürztraminer, Grauburgunder und Riesling. Bei würzigen karibischen Gerichten sollten Sie sich für Weine mit etwas Süße entscheiden. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Sie könnten versuchen, Domaines Schlumberger Les Princes Abbes Gewürztraminer. Rezensenten mögen es mit einer 4.1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.