Einfache französische Linsensuppe mit Speck

Name: Einfache französische Linsensuppe mit Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 4 Streifen speck, gewürfelt; 1 x Lorbeer; 2 x Karotten, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 8 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Französische Linsen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gewürfelt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt lager oder Wasser

Das Rezept Einfache französische Linsensuppe mit Speck könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 657 Kalorien, 38g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. 29 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Thymian, Brühe, Linsen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit. 5%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Linsen-Speck-Suppe, Einfache rote Linsensuppe, und Einfache Linsensuppe.

Zutaten

Portion:

4Streifen

speck, gewürfelt 1

x Lorbeer 2

x Karotten, gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 8Nelke

Knoblauch, fein gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Französische Linsen 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, gewürfelt 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

lager oder Wasser

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten versuchen, Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.