Einfache Guacamole

Name: Einfache Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Reife avocados, geschält und entsteint; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehe; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Wenn Sie Avocados, Knoblauchzehen, gemahlenen Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Chipotle Mexican Grill Guacamole - frisch zubereitete Guacamole, die einfach zuzubereiten ist, kann damit gegessen werden, Einfache Guacamole, und Einfache Guacamole.

Anweisungen

Olivenöl und Knoblauch in einen Mörser geben und mit Stößel zu einer Paste zerdrücken. Avocado von Hand oder mit einer Gabel in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken; Knoblauchpaste und die restlichen Zutaten einrühren. In einem luftdichten Behälter aufbewahren; bis zur Servierfertigkeit im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

- Knoblauch-paste

Olivenöl

Avocado

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Schüssel

Kochausrüstung

Mörser Und Stößel

Schüssel

Zutaten

Portion:

Reife avocados, geschält und entsteint 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 3(Winter)

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehe 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1

jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt 3(Winter)

frischer Limettensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.