Eingelegte Zucchini: Zucchini Sott'Olio

Konservierte Zucchini: Zucchini Sott'Olio könnte genau das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 15 g Fett, und insgesamt 161 kalorien. Für 86 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Sardellen, Weinessig, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 76%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Zucchinischaum---Spuma di Zucchini, Zucchini "a scapece" (Pikant gebratene Zucchini), und Torta di Riso e Zucchini (Reis-Zucchini-Crostata.

Anweisungen

Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach 1/4 bis 1/2 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Legen Sie die Scheiben in einen mittelgroßen Topf. Mit 2 Teilen Salzwasser und 1 Teil Essig bedecken. Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Die Zucchini abtropfen lassen und in ein Glas oder eine Schüssel geben. Mit Knoblauch, Sardellen, Minze, Oregano und Paprikaflocken würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Sardelle

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Orange, Schale

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie 2 Tassen Öl und 1/2 Tasse Essig hinzu. Die Zucchini vollständig in Olivenöl tauchen. Verschließen Sie das Glas oder die Schüssel fest. Zuccinni sind verzehrfertig, können aber auch so gekühlt bis zu 6 Wochen aufbewahrt werden, solange der Olivenölstand so gehalten wird, dass die Zucchini eingetaucht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze