Enten-Kartoffel-Crepinettes mit verwelktem Gemüse und Balsamico-Sirup

Name: Enten-Kartoffel-Crepinettes mit verwelktem Gemüse und Balsamico-Sirup
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) balsamico-Essig, reduziert um 3/4; 1 1 Pfund Zucchini, kann Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) caul fat (erhältlich in Metzgereien); 2 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kale chiffonade (1/2-Zoll-Bänder); 4 (Winter) extra-natives Olivenöl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse Zuckerschoten, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 2 groß Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) magret, mit Entenfett

Enten-Kartoffel-Crepinettes mit verwelktem Gemüse und Balsamico-Sirup sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 881 Kalorien, 12g protein, und 65g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Salz, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 50%, was solide ist. Versuchen Ente mit Birnensauce und verwelkten Grüns, Verwelkte Grüns mit Knoblauch und Balsamico-Essig, und Balsamico-Spiegeleier mit welken Grüns (in weniger als 10 Minuten) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Grill oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Das Entenfleisch und die Pancetta in 1/4-Zoll-Würfel schneiden. Führen Sie das Fleisch durch einen Fleischwolf.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Ganze Ente

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(jedes Mark Entfernen)

Die Kartoffeln in eine Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze stellen. Kochen, bis nur zart, dann in kaltem Wasser auffrischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In einer großen Rührschüssel das Hackfleisch und die Kartoffeln mit Zimt, Kreuzkümmel und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Kann Diät-Cremesoda

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

¼ Teelöffel Oregano

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Mischen Sie sehr gut, dann teilen Sie die Mischung in 8 gleiche ovale Pasteten, etwa 1/2 Zoll dick. Wickeln Sie jedes Patty in caul Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Legen Sie die Pasteten unter den Broiler oder auf den Grill und kochen Sie sie durch, etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

In einer großen 12 bis 14-Zoll-Bratpfanne das Olivenöl erhitzen, bis es nur noch räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch und braten, bis sehr hellbraun, ca. Werfen Sie den Grünkohl hinein und braten Sie ihn unter schnellem Rühren etwa 2 bis 3 Minuten lang an, bis er nur verwelkt, aber nicht zu weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale