Erdbeer-Estragon-Marmelade

Name: Erdbeer-Estragon-Marmelade
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Estragon; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Zitronensaft; 3 Heath Bar Toffeestücke Pomonas universelles Pektin; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Erdbeeren (von etwa 2 Pints); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 0 Heath Bar Toffeestücke ungesalzene butter; 3 Heath Bar Toffeestücke Calciumwasser (im Pomona-Paket enthalten)

Erdbeer-Estragon-Marmelade könnte nur das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 40 Portionen. mit 65 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 37 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Eine Mischung aus Zucker, Zitronensaft, Erdbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Summer Lovin ': Schnelle Erdbeer-Sangria-Marmelade, Crumble-gekrönt Erdnussbutter Erdbeermarmelade Bars, und Erdbeere Estragon Bröckeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker und Pektin in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pektin

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erdbeeren, Zitronensaft, Kalziumwasser und Butter in einem großen Topf mit schwerem Boden vermengen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Zitronensaft

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Honig und die Zucker-Pektin-Mischung hinzu und bringen Sie die Fruchtmischung unter ständigem Rühren zum Kochen. Kochen Sie hart für eine minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Pektin

Frucht

Honig

Zucker

Topf vom Herd nehmen und Schaum von der Oberfläche der Marmelade mit einem kalten Metalllöffel abschöpfen. Estragon einrühren. Die Marmelade in heiße sterilisierte Gläser füllen und 10 Minuten in einem heißen Wasserbad verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon