Erdnuss-Streusel-Mango-Muffins

Erdnuss-Streusel-Mango-Muffins
Peanut Streusel Mango Muffins könnte nur die morgendliche Mahlzeit, die Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.12. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Butter, Salz, festem braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Erdnussbutter-Und Bananen-Streusel-Muffins, Erdnussbutter-und Gelee-Streusel-Muffins, und Erdnussbutter-Muffins mit Erdnussbutter-Streusel.

Anweisungen

1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Rühren Sie gehackte Erdnüsse, Erdnussmehl, 1/2 Tasse Allzweckmehl, 1/4 Tasse hellbraunen Zucker und 3 1/2 Esslöffel geschmolzene Butter zusammen, bis die Mischung bröckelig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Hellbrauner ZuckerHellbrauner Zucker
ErdnussmehlErdnussmehl
ErdnussErdnuss
ButterButter
3
Backpulver, die nächsten 3 Zutaten und das restliche 1 1/2 Tassen Allzweckmehl in einer Schüssel verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
BackpulverBackpulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Mango in einem Mixer oder einer Küchenmaschine 15 bis 20 Sekunden oder bis zum Pürieren verarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
BlenderBlender
5
Gießen Sie Püree in einen Messbecher, um 1 Tasse zu entsprechen. (Falls erforderlich, restliches Püree wegwerfen oder für eine andere Verwendung reservieren.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
6
1 Tasse Mangopüree, Kristallzucker, Buttermilch, Ei und die restlichen 1/4 Tasse braunen Zucker und 2 Esslöffel geschmolzene Butter in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Allmählich Schneebesen in Mehlmischung nur bis kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
Brauner ZuckerBrauner Zucker
Mango PüreeMango Püree
ButtermilchButtermilch
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
7
Backbecher in eine Muffinform geben. Löffel Teig in Tassen, Füllung zwei Drittel voll.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin TablettMuffin Tablett
8
Streuen Sie Erdnuss Streusel Mischung über Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussErdnuss
9
Backen Sie bei 375 für 22 bis 24 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Kühl in der Pfanne auf einem Rost 10 Minuten. Übertragen Sie die Muffins vorsichtig mit einem Messer oder einem Metallspatel von der Pfanne auf einen Rost und kühlen Sie sie vollständig ab (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
SpachtelSpachtel
MesserMesser
PfannePfanne
10
* 2 tassen gefrorene würfel mango, aufgetaut, kann ersetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
11
Hinweis: Frieren Sie zur Zubereitung gebackene, gekühlte Muffins in einem robusten Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss bis zu 1 Monat ein. Zum Aufwärmen Muffins aus den Backbechern nehmen, in ein Papiertuch wickeln und bei hohen 20 Sekunden oder bis zum gründlichen Erhitzen in die Mikrowelle stellen. Nur zu Testzwecken haben wir 12% Fett leicht gebratenes Erdnussmehl verwendet.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussmehlErdnussmehl
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
MikrowelleMikrowelle
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score13
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