Erdnuss- und Bananen-Cupcakes
Wenn Sie Ihrer Sammlung weitere amerikanische Rezepte hinzufügen möchten, könnten Peanut & Banana Cupcakes ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Dessert hat 346 Kalorien , 8 g Protein und 18 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 18 Personen und kostet 36 Cent pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Eier, Backpulver, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 23 % ist dieses Gericht nicht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassenErdnussbutter-Bananen-Cupcakes mit Bananenglasur , Bananen-Erdnussbutter-Cupcakes und Bananen-Cupcakes mit Erdnussbutter-Buttercreme .
Anweisungen
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Bananen, Buttermilch und Vanille verrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Nach und nach abwechselnd mit der Bananenmischung zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut vermischen. Erdnüsse unterrühren.
Füllen Sie die mit Papier ausgelegten Muffinförmchen zu zwei Dritteln.
Bei 350° 18–22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Puderzucker, Erdnussbutter und Butter schaumig schlagen. Vanille und so viel Milch unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Den Zuckerguss auf die Cupcakes spritzen.
Mit Erdnüssen bestreuen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cupcakes können mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti kombiniert werden. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Weinert Cavas de Weinert. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.
Weinert Cavas de Weinert
Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.