Erstaunliche 'Pizza' Schweinekoteletts
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikum, Knoblauch, Oregano, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. olide. Ähnliche Rezepte sind Pizza Schweinekoteletts, Schweinekoteletts mit Pizzasauce, und Slow-Cooker Pizza Schweinekoteletts.
Anweisungen
Einen Außengrill für mittlere Hitze vorheizen.
Die Schweinekoteletts mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und im Boden einer Einweg-Aluminiumpfanne anrichten; jeweils mit einer Tomatenscheibe belegen. Basilikum, Oregano und Knoblauch zwischen die Schweinekoteletts geben und mit Olivenöl beträufeln. Decken Sie die Pfanne mit Aluminiumfolie ab.
Kochen Sie auf dem vorgeheizten Grill, bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist, ca. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 145 Grad F (63 Grad C) anzeigen.
Nehmen Sie die Pfanne vom Grill; Bedecken Sie jedes Schweinekotelett mit einer Scheibe Mozzarella, ersetzen Sie die Aluminiumfolie über der Pfanne und warten Sie, bis der Käse 3 bis 5 Minuten vor dem Servieren schmilzt.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
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Hanna Chardonnay
Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Stroh bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Wegerich,Ananas. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrilltem Pfirsich, Toast und Banane.