Essentials: Fisch-Tacos

Name: Essentials: Fisch-Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 8 6-inchs Mehl tortillas (6 Zoll); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 jalapeno Chile, der Länge nach halbiert, eine Hälfte gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Schalotten, dünn geschnitten (ca. 1/2 cu); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne oder Naturjoghurt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tilapia-Filets (oder andere feste Weißfische), in 16 gleiche Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen 4 Kohl, Jalapeno Chile, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Essentials: Schweinefleisch-Tacos zu Hause, Jack Crevalle (oder andere Fische) Fisch Tacos, und Fisch-Tacos.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die saure Sahne und den Limettensaft vermischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hälfte der Mischung in einen anderen Behälter geben und zum Servieren beiseite stellen. Werfen Sie den Kohl, die Schalotten und den gehackten Jalapeno mit der restlichen Sauerrahmmischung. Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Jalapeno-Pfeffer

Kohl

Creme

In einer großen Antihaft-Pfanne das Öl und die verbleibende Jalapeno-Hälfte bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; wirbeln, um den Boden der Pfanne zu beschichten. Den Fisch auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. In zwei Chargen (beginnend mit größeren Stücken) den Fisch von allen Seiten goldbraun kochen, 5 bis 6 Minuten. Entsorgen Sie die jalapeno.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jalapeno-Pfeffer

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit die Tortillas erwärmen. Ich mache das oben auf dem Herd in einer anderen Pfanne, während ich den Fisch koche.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Herd

Füllen Sie die Tortillas mit Slaw, Fisch und frischen Korianderblättern.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Fisch

Mit der reservierten Sauerrahmmischung beträufeln und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Herd

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 86-inchs

Mehl tortillas (6 Zoll)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 1

jalapeno Chile, der Länge nach halbiert, eine Hälfte gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4

Schalotten, dünn geschnitten (ca. 1/2 cu)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme saure Sahne oder Naturjoghurt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tilapia-Filets (oder andere feste Weißfische), in 16 gleiche Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Loveblock Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.