Farro-, Bohnen- und Kichererbsensuppe

Name: Farro-, Bohnen- und Kichererbsensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer 1/2 Tassen getrocknete borlotti-oder cranberry-Bohnen , über Nacht eingeweicht und abgetropft; 2 groß Knoblauchzehen—1 zerkleinert und 1 gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra und mehr zum Nieseln; 1 EL Rotweinessig zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 8 Garnelen und geädert Frisch geriebener Pecorino Romano Käse, zum Servieren; 1 getrocknete rote chilies; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 113 Habanero-Pfeffer 3/4 Tasse Farro oder Weizenbeeren, über Nacht eingeweicht; 227 Habanero-Pfeffer 1/2 tassen getrocknete Kichererbsen oder Cicerchie, über Nacht eingeweicht

Farro-, Bohnen- und Kichererbsensuppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 327 Kalorien, 18g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Chili, Zwiebeln, Weizenbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Weizenbeeren zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Weizen-Beeren-Pudding als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kichererbsen-Farro-Suppe, Rauchige Farro und Kichererbsensuppe, und Smoky Kale Kichererbse Farro Suppe.

Anweisungen

In einem großen Topf die 1/4 Tasse Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und die Zwiebel hinzu und kochen Sie bei mäßig niedriger Hitze, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Farro und Kichererbsen abtropfen lassen, zusammen mit dem Chile in den Topf geben und großzügig mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, abdecken und bei schwacher Hitze kochen, gelegentlich abschöpfen, bis die Kichererbsen fast zart sind, etwa 1 1/2 Stunden. Aufdecken und weiter köcheln lassen, bis sie vollständig zart sind, etwa 20 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Chili-Pfeffer

Emmer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen.

In der Zwischenzeit die Borlottibohnen abtropfen lassen. In einem mittelgroßen Topf die Bohnen großzügig mit Wasser bedecken und köcheln lassen. Abdecken und kochen, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Borlotti Bohnen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Tassen der gekochten Bohnen in eine Schüssel geben und zu einem groben Püree zerdrücken. Die Bohnenpüree in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Die Kichererbsen und den Farro abtropfen lassen und in den großen Topf geben; Entsorgen Sie den Chile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Chili-Pfeffer

Emmer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die Borlottibohnen mit ihrer Flüssigkeit und den gehackten Knoblauch in den Topf geben und zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer