Fasanenravioli mit Kastaniensauce und Grünkohlpesto

Name: Fasanenravioli mit Kastaniensauce und Grünkohlpesto
Prep time: 4 h 2 min
Cook time: 4 h 2 min
Total time: 4 h 2 min
Yield: 43
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 60 Habanero-Pfeffer Baby Spinat auch bekannt als pousse; 15 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Bananenschale. geschält und in Scheiben geschnitten; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 20 Habanero-Pfeffer 1 Tasse gehackte Zwiebel; 1 EL Rotweinessig Karotte, in Scheiben geschnitten; 1 Stick Sellerie, gehackt in vier; 43 Garnelen und geädert Kastanien-Schaum; 15 Habanero-Pfeffer geröstete Kastanien; 43 Garnelen und geädert Frische Kastanien aus der Schale; 150 Habanero-Pfeffer kastanien, Vakuumbeutel vorzugsweise; 120 Habanero-Pfeffer hähnchenbrust Fleisch; 500 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fasan und Hühnerbrühe; 500 Habanero-Pfeffer Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koriandersamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelte Creme; 1 ei, verquirlt; 43 Garnelen und geädert Frische Eiernudeln; 20 Habanero-Pfeffer Eiweiß; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm eigelb aus Freilandhaltung; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 1 L ente oder Gänsefett; 1 Tb gehackte gemischte weiche Kräuter wie Schnittlauch, Kerbel, Estragon und Petersilie; 43 Garnelen und geädert curly Kale und Kastanien-Pesto; 100 Habanero-Pfeffer blanchierter und gebutterter lockiger Grünkohl; 200 Habanero-Pfeffer Grünkohl, Stiele entfernt; 1 lauch. geschnitten und gewaschen; 1 Schale von unwaxed Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos lecithin Pulver

Das Rezept Fasanenravioli mit Kastaniensauce und Grünkohlpesto könnte Ihr mediterranes Verlangen in ungefähr befriedigen 4 stunden und 2 minuten. Für $3.07 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 43 Portion/en. Dieser Hauptgang hat 700 kalorien, 29g Eiweiß, und 39g Fett pro Portion. Dieses Rezept aus der britischen Speisekammer hat 2 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kastanien, Salz und frisch geknackten Pfeffer, Fasan und Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. partitur von 60%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gegrillter Lachs mit Grünkohl & Noilly Prat Sauce, 5 Zutaten Ravioli-Salat mit Grünkohlpesto, weißen Bohnen und Spargel, und Ravioli di Castagne e Treviso (Ravioli mit Kastanien und Radicchio) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

60Habanero-Pfeffer

Baby Spinat auch bekannt als pousse 151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1

Bananenschale. geschält und in Scheiben geschnitten 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 20Habanero-Pfeffer

1 Tasse gehackte Zwiebel 1EL Rotweinessig

Karotte, in Scheiben geschnitten 1Stick

Sellerie, gehackt in vier 43Garnelen und geädert

Kastanien-Schaum 15Habanero-Pfeffer

geröstete Kastanien 43Garnelen und geädert

Frische Kastanien aus der Schale 150Habanero-Pfeffer

kastanien, Vakuumbeutel vorzugsweise 120Habanero-Pfeffer

hähnchenbrust Fleisch 5001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fasan und Hühnerbrühe 500Habanero-Pfeffer

Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koriandersamen 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelte Creme 1

ei, verquirlt 43Garnelen und geädert

Frische Eiernudeln 20Habanero-Pfeffer

Eiweiß 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

eigelb aus Freilandhaltung 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

gefrorene vegetarische Fleischkrümel 1L

ente oder Gänsefett 1Tb

gehackte gemischte weiche Kräuter wie Schnittlauch, Kerbel, Estragon und Petersilie 43Garnelen und geädert

curly Kale und Kastanien-Pesto 100Habanero-Pfeffer

blanchierter und gebutterter lockiger Grünkohl 200Habanero-Pfeffer

Grünkohl, Stiele entfernt 1

lauch. geschnitten und gewaschen 1

Schale von unwaxed Zitrone 1Doppelt gefüllte Oreos

lecithin Pulver 1Tb

New York Strip Steaks 801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 tl Olivenöl 1

zwiebel, in 1/8 geschnitten 15Habanero-Pfeffer

geriebener Parmesan-Käse 275Habanero-Pfeffer

oo Nudelmehl 5

weiße Pfefferkörner 2

fasan Beine 4

ravioli Fasan Füllung Bälle 4

Ravioli 1Prise

Prise Salz 43Garnelen und geädert

Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

sonnenblumenöl 1Zweig

1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten 1zweig

Große von Thymian 1Ls

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 1501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

ganze Eier aus mittlerer Freilandhaltung

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Ravioli passt sehr gut zu Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Santa Margherita Chianti Classico Riserva mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 27 Dollar pro Flasche.