Feigen glasierter Schinken

Name: Feigen glasierter Schinken
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kentucky bourbon; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feige konserviert; 5 Kilogramm gekochter Knochen-in Schinken, vorzugsweise Schaftende, bei Raumtemperatur; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Feigenglasierter Schinken könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 98g protein, 77g Fett, und insgesamt 1189 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Eine Mischung aus Wasser, Apfelessig, Feigenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Schinken zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfel Graham Dessert als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. olide. Versuchen Wie man ein feigenglasiertes Schweinefilet zu vielen Mahlzeiten macht, Hausgemachte Abb Newton, und Gebackener Feige Crostini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schneiden Sie den Schinken ab, indem Sie die Außenhaut / Rinde entfernen und einen 1/4-Zoll Fett zurücklassen. Schneiden Sie die Fettschicht mit einem Schälmesser in einem Rautenmuster ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Legen Sie den Schinken, schneiden Sie die Seite nach unten, in eine Bratpfanne oder eine große Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1 1/2 Tassen Wasser hinzufügen und mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Backen Sie für 45 Minuten bis 1 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit die Glasur herstellen, indem Sie alle restlichen Zutaten bei mittlerer Hitze in einem Topf verquirlen. Köcheln lassen, oft umrühren, um Aromen zu infundieren und die Konserven zu verdünnen, etwa 3 bis 5 Minuten. 1/4 Tasse der Glasur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Entfernen Sie die Folie, nachdem der Schinken 1 Stunde gekocht hat, bürsten Sie ihn mit der Glasur und arbeiten Sie ihn in die Füllung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Backen Sie den Schinken, aufgedeckt, weitere 40 Minuten, nach 10 Minuten wieder heften.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie den Schinken aus dem Ofen, wenn eine Innentemperatur von 140 Grad F auf einem sofort abgelesenen Thermometer erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Übertragen Sie den Schinken auf das Schnitzbrett und lassen Sie ihn 10 bis 15 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

So viel Fett wie möglich abschöpfen und dann die reservierte 1/4 Tasse Glasur einrühren. Die Pfanne bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. In eine erwärmte Soßenschale für eine glatte Sauce abseihen, falls gewünscht. Den Schinken dünn schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten