Filet Mignon mit Balsamico-Sirup und Ziegenkäse
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Filet Mignon mit Balsamico-Sirup und Ziegenkäse. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie und Fodmap-freundliche Rezept hat 526 Kalorien, 28g protein, und 37g Fett pro portion. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 61 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 Minuten. Wenn Sie Zucker, Ziegenkäse, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Filet Mignon Ziegenkäse und Pancetta, Filet Mignon mit Honig-Dijon-Vinaigrette, Lavendel-Feinkraut-Ziegenkäse und Buttersalat, und Balsamico-glasiertes Filet Mignon.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Kochen Sie den Balsamico-Essig und den Zucker in einem schweren kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie auf 1/3 Tasse reduziert sind, gelegentlich umrühren, ca.
In der Zwischenzeit den Broiler vorheizen. Die Butter in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die Steaks mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kochen Sie die Steaks auf die gewünschte doneness, etwa 3 Minuten pro Seite für mittel-selten.
Übertragen Sie die steaks auf ein Backblech. Den Käse über die Steaks zerbröckeln und braten, bis der Käse schmilzt, etwa 1 Minute.
Übertragen Sie die Steaks auf Teller.
Die Balsamico-Sauce um die Steaks beträufeln und servieren.