Fisch En Papillote

Name: Fisch En Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Staats baby Bok Choy, der Länge nach halbiert; 8 zweige 2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl; 4 Verrundungen filets Kabeljau oder andere festfleischige Weißfische; 4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 2-Zoll-Stück Ingwer, geschält und in Streichhölzer; 3 Saft und Schale von Limetten (Rost Schale auf einer Raspel); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 rotes Chile, dünn geschnitten; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Fisch En Papillote könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 287 Kalorien, 31g protein, und 15g Fett jeder. Eine Mischung aus Olivenöl, Zwiebeln, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. roßartig. Ähnliche Rezepte sind Fisch en Papillote, Fisch en Papillote, und Fisch En Papillote.

Zutaten

Portion:

2Staats

baby Bok Choy, der Länge nach halbiert 8zweige

2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl 4Verrundungen

filets Kabeljau oder andere festfleischige Weißfische 4

Knoblauchzehen, dünn geschnitten 1

2-Zoll-Stück Ingwer, geschält und in Streichhölzer 3

Saft und Schale von Limetten (Rost Schale auf einer Raspel)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

rotes Chile, dünn geschnitten 1( Auberginen)

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.