Fisch-Vinaigrette

Name: Fisch-Vinaigrette
Prep time: 2 h 18 min
Cook time: 2 h 18 min
Total time: 2 h 18 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kabeljau oder 2 lbs Seehecht oder 2 lbs Schellfisch oder 2 lbs Wittling Fischfilets, gehäutet und entbeint; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kabeljau, Seehecht, Schellfisch oder Wittling, Fischfilets, gehäutet und entbeint; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Mafaldi Frisch wenn möglich; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Mafaldi Frisch wenn möglich; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Estragon oder 1⁄2 Teelöffel getrockneter Estragon; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Estragon oder 1/2 TL getrockneter Estragon; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 zitrone, Schale von, gerieben; 1 zitrone, Schale von, gerieben; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zwiebeln, sehr fein gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zwiebeln , sehr fein gewürfelt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 6 Kräuterbündel aus frischem Koriander, Majoran oder Oregano und Thymian; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Estragon-Essig; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Estragon-Essig; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Estragon-Essig; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Fisch Vinaigrette erfordert um 2 Stunden und 18 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei, und primal Rezept dient 1. Dieses Hauptgericht hat 4717 Kalorien, 367g protein, und 356g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Salz, Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. ergebnis von 71% dieses Gericht ist ziemlich gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Fisch-Vinaigrette, Erbsenbrei & Minze Vinaigrette zum Servieren mit Fisch, und Pochierte Fischfilets mit Tomatenvinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie das Wasser, 1/4 Tasse Essig, 1/4 Tasse Zitronensaft, Pfefferkörner und Lorbeerblatt in einer großen Pfanne und erhitzen Sie es knapp unter dem Siedepunkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Essig

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Fischfilets hinzu und pochieren Sie 5-7 Minuten, bis sie fertig sind, einmal drehen; Lassen Sie die Flüssigkeit nicht kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Abtropfen lassen und abkühlen lassen, Lorbeerblatt und Pfefferkörner wegwerfen.Machen Sie ein Vinaigrette-Dressing, indem Sie Olivenöl, 3 EL Essig, 3 EL Zitronensaft, Zitronenschale, Zwiebel, Kapern, Petersilie, Estragon, Salz und Pfeffer in einem Glas mischen und kräftig schütteln.Den Fisch in Stücke brechen und in eine Schüssel geben; Gießen Sie den Dressing über den Fisch, decken Sie ihn ab und kühlen Sie ihn mindestens 2-4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Pfefferkörner

Zitronenschale

Olivenöl

Lorbeerblatt

Estragon

Petersilie

Essig

Kapern

Zwiebel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gekühlt servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kabeljau oder 2 lbs Seehecht oder 2 lbs Schellfisch oder 2 lbs Wittling Fischfilets, gehäutet und entbeint 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kabeljau, Seehecht, Schellfisch oder Wittling, Fischfilets, gehäutet und entbeint 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Mafaldi Frisch wenn möglich 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Mafaldi Frisch wenn möglich 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Estragon oder 1⁄2 Teelöffel getrockneter Estragon 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Estragon oder 1/2 TL getrockneter Estragon 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1

zitrone, Schale von, gerieben 1

zitrone, Schale von, gerieben 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zwiebeln, sehr fein gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zwiebeln , sehr fein gewürfelt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)6

Kräuterbündel aus frischem Koriander, Majoran oder Oregano und Thymian 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Estragon-Essig 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Estragon-Essig 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Estragon-Essig 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.