Floosh's gefüllter Kohl könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 7 Portionen. mit 231 Kalorien, 22g protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, gelierte Cranberry-Sauce, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich gut. Versuchen Kohlrouladen / Golabki / Gefüllter Kohl, Gefüllter Kohl, und Gefüllter ganzer Kohl für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Den entkernten Kohlkopf in einen extra großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bringen Sie das Wasser auf dem Herd zum Kochen. Nach dem Kochen 5 bis 7 Minuten abdecken und kochen, wobei der Kohl gelegentlich mit einer Zange oder einem großen hitzebeständigen Löffel gedreht wird, bis die Blätter weich werden, sich lösen und vom Kopf fallen.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Schweinefettrücken
2
Nehmen Sie den Topf vom Herd. Kohlkopf und Blätter vorsichtig aus dem Topf nehmen, abtropfen lassen und abkühlen lassen. Inzwischen bereiten Sie die Sauce und Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
Innereien Und Nackenknochen Der Pute
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
1
Kombinieren Sie Zwiebel, Knoblauch, Truthahn, Ketchup, Tomatenmark und Zucker in einer großen Schüssel. Mit den Händen kneten, bis die Mischung gleichmäßig vermischt ist. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kombinieren Sie Cranberrysauce, Marmelade oder Konserven, Marinara-Sauce und Salz in einem großen Glas-Messbecher und rühren Sie mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Vom Verbindungsgehäuse Entfernt
1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse
Marmelade
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Sobald der Kohl kühl genug ist, entfernen Sie vorsichtig 14 große Blätter. (Den Rest für eine andere Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.)
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
3
Bereiten Sie den (leeren) extra großen Topf vor, in dem der Kohl gekocht wird, indem Sie ihn leicht mit Antihaftspray besprühen.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
4
Legen Sie ein Kohlblatt auf eine trockene Oberfläche und löffeln Sie 2 gehäufte Esslöffel Füllung in die Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
5
Verteilen Sie die Füllung leicht und rollen Sie den Kohl wie einen Burrito um die Füllung, falten Sie zuerst die Seiten ein und rollen Sie ihn dann von unten auf.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
6
Legen Sie die Naht Seite nach unten in den Topf. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 13 Blättern und der restlichen Füllung und stapeln Sie die Rollen bei Bedarf vorsichtig im Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
7
Gießen Sie die Sauce über die Kohlrouladen und bedecken Sie so viel wie möglich mit dem freiliegenden Kohl.
Zutaten, die Sie benötigen
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Innereien Und Nackenknochen Der Pute
8
Decken Sie den Topf ab und stellen Sie die Ofentemperatur auf niedrige Hitze. 1 Stunde kochen, bis die Füllung durchgegart ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
Schweinefettrücken
9
Entfernen Sie vorsichtig die Kohlrouladen und servieren Sie sie mit der Sauce.