Französische Baguettes

Name: Französische Baguettes
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brot Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) brotmaschine Hefe; 1 Sorten von Pilzen; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker

Das Rezept Französisch Baguettes ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten und ist definitiv ein super milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber mediterraner Küche. Für 57 cent pro Portion dieses Rezept deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 22g protein, 5 G Fett, und insgesamt 628 Kalorien. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1095 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Gehen Sie in den Laden und holen Brotmehl, Brotmaschine Hefe, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 96%. Versuchen Französische Baguettes, Französische Baguettes, und Jules ' knusprige französische glutenfreie Baguettes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Tasse Wasser, Brotmehl, Zucker, Salz und Hefe in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotmaschinenpfanne geben. Wählen Sie Teigzyklus und drücken Sie Start.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Brot

Teig

Zucker

Wasser

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brot-Maschine

Wenn der Zyklus abgeschlossen ist, legen Sie den Teig in eine gefettete Schüssel und drehen Sie ihn, um alle Seiten zu beschichten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten oder bis zur Verdoppelung in loser Schüttung aufgehen lassen. Teig ist fertig, wenn Einzug bleibt bei Berührung.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Punch-down-Teig. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche in ein 16 x 12 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen

Schneiden Sie den Teig in zwei Hälften und erstellen Sie zwei 8x12-Zoll-Rechtecke.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Teighälfte fest auf, beginnend an der 12-Zoll-Seite, und stampfen Sie alle Luftblasen aus, während Sie gehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Rollen Sie vorsichtig hin und her zu verjüngen Ende.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie 3 Zoll auseinander auf ein gefettetes Backblech. Machen Sie tiefe diagonale Schrägstriche über Brote alle 2 Zoll, oder machen Sie einen Schrägstrich in Längsrichtung auf jedem Laib. Abdecken und an einem warmen Ort 30 bis 40 Minuten oder bis zur Verdoppelung in loser Schüttung aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen