Frischer Kokosnusskuchen mit Ananaspudding

Name: Frischer Kokosnusskuchen mit Ananaspudding
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene ungesüßte Kokosraspeln, aufgetaut und geteilt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 4 groß eier, bei Raumtemperatur; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesiebtes Allzweckmehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten DOMINO Kristallzucker; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) paket JELL-O Vanille Geschmack Instant Pudding & Pie Füllung; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete PHILADELPHIA Neufchâtel-Käse, 1/3 Weniger Fett als Frischkäse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten FLORIDAS NATÜRLICHE Premium-Marke Orangensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte Ananas, abgelassen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren CRISCO All-Gemüse Verkürzung; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorenes geschlagenes Topping, aufgetaut

Frischer Kokosnusskuchen mit Ananas-Vanillepudding benötigt ca. 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 1150 Kalorien, 19g protein, und 63g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Muttertag. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Crisco-Gemüse-Kürzung, Butter, Domino-Kristallzucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 41%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Kokosnuss und frische Ananas Upside-Down-Kuchen, Puddingkuchen mit karamellisierter Ananas, und Engelskuchen mit frischen Pfirsichen und Vanillepudding.

Anweisungen

2 runde Kuchenformen (9 Zoll) mit Gemüseverkürzung einfetten. Leicht Mehl Pfannen, und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzliche Verkürzung

Allzweck-Mehl

Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen mixer cremig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Fügen Sie Eier, 1 zu einer Zeit, schlagen nur, bis gelb verschwindet nach jeder Zugabe. Nach und nach Zucker hinzufügen und leicht und flauschig schlagen. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Zucker

Kombinieren Sie 2 3/4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz; Fügen Sie die Buttermischung abwechselnd mit Orangensaft und Kokosmilch hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung. Beat bei niedriger Geschwindigkeit nur bis nach jeder Zugabe gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kokosmilch

Orangensaft

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Teig in vorbereitete Kuchenformen gießen.

Backen Sie bei 350 für 30 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Cool in Pfannen auf einem Rost 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Kuchen aus Pfannen nehmen und auf einem Rost 1 Stunde oder bis zur vollständigen Abkühlung abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Schneiden Sie jede gekühlte Schicht der Länge nach mit einem gezackten Messer in zwei Hälften. Chill Schichten 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis er flaumig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Fügen Sie Instant-Pudding-Mix und 2 Tassen Milch hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pudding-mix

Milch

Legen Sie Ananas in ein Maschendrahtsieb; Drücken Sie mit Papiertüchern, um Flüssigkeit zu entfernen. Rühren Sie Ananas und 1/2 Tasse geriebene Kokosnuss in Frischkäsemischung. Chill 30 Minuten oder bis fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kokosnuss

Frischkäse

Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Papierhandtuch

Frischkäsemischung gleichmäßig zwischen den Kuchenschichten verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Verbreiten

Verbreiten Sie geschlagene Topping oben und an den Seiten des Kuchens, und bestreuen Sie oben und an den Seiten mit restlichen 1 Tasse geriebener Kokosnuss. Chill bis zum servieren. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Richtfest