Frittata Antioquena

Name: Frittata Antioquena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 rohe mexikanische Chorizo-Würstchen, Därme entfernt, fein gehackt; 6 groß Ei; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 reife schwarzhäutige Kochbanane, geschält und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 2 Scheibe weißbrot

Frittatan Antioquena könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Morgenmahlzeiten zu erweitern. Für 64 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 235 kalorien, 12 g Eiweiß, und 15 g Fett jeder. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Canolanöl, Brot, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 31%. Versuchen Frittata di zucchini al forno (Gebackene Frittata mit Zucchini), Frittatan ai Peperoni (Paprika-Frittata), und Grüne Frittata: Frittata mit le Erbe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Das Brot in Würfel schneiden und auf einer Backform verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Prozent Fett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

5 bis 7 Minuten backen, bis sie goldbraun und geröstet sind. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Eine beschichtete Pfanne mit dem Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Chorizo hinzu und kochen Sie sie, bis sie vollständig gebräunt ist, und brechen Sie sie mit einem Holzlöffel etwa 5 Minuten lang auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Die Kochbananen in die Pfanne geben und 3 bis 4 Minuten unter häufigem Rühren braun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Übertragen Sie die Kochbananen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen, die gekochte Chorizo und die Kochbananen dazugeben; mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Einarbeiten vorsichtig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Eimischung hinzu und kippen Sie die Pfanne so, dass sich die Eier zu einer dünnen Schicht ausbreiten. Sobald Sie die Eier oben sehen, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis sie vollständig fest und durchgegart sind. Die Frittata vorsichtig auf eine Servierplatte schieben, in Spalten schneiden und mit darüber gestreuten Brotwürfeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Scheiben Weißbrot, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten