Frühlings-Hühnerfrikassee mit Erbsen
Spring Chicken Fricassee mit Erbsen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g protein, 14g Fett, und insgesamt 357 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept aus Food.com hat 3 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie verdunstete Milch, Öl, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Erbsen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach Peasy Erdbeere Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 4%. olide. Versuchen Frühlingsgemüse-Frikassee mit Safrancreme, Frikassee von Gartenerbsen und Ingwer mit Grapefruit, und Gebratene Meerforelle, Erbsen & Chorizo-Frikassée für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1 Schalten Sie den Ofen auf 250-300 zu erwärmen.2
Schneiden Sie jede große Hähnchenbrust, so dass sie kleinere Portionen sind. Ich mache das in einem Winkel, damit sie immer noch nicht zu dick sind. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen.3
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. (Ich bevorzuge meine Edelstahlpfanne anstelle von Antihaft).
Hähnchenstücke in die Pfanne geben und 10 bis 12 Minuten oder auf jeder Seite gebräunt kochen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform im Ofen warm halten.4 In derselben Pfanne die Zwiebeln hinzufügen und einige Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, Hühnerbrühe hinzufügen, um die Pfanne zu entglasen.5 Gießen Sie die verdampfte Milch in einen Messbecher und fügen Sie dann das 3-tbs-Mehl hinzu.
Gut mischen.6 Stellen Sie die Hitze auf niedrig, geben Sie Milch / Mehl in die Pfanne und rühren Sie sie mit Brühe und Zwiebeln um, bis sie eingedickt sind.7
Fügen Sie Estragon und gefrorene Erbsen hinzu. Rühren, bis durch erwärmt, über 5 Minuten und schalten Sie die Hitze.8 Öffnen Sie den Ofen und nehmen Sie die Auflaufform heraus (seien Sie vorsichtig, es ist heiß).
Die Erbsenmischung über das Huhn gießen und servieren.9
Mit Reis oder Kartoffeln servieren.