Gai Lan (chinesischer Brokkoli) Und Rindfleisch

Name: Gai Lan (chinesischer Brokkoli) Und Rindfleisch
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 6 (kann sein oder überfliegen) Fischsauce; 4 frische Knoblauchzehen, fein gehackt (muss frisch sein, nicht geschmiert); 6 (kann sein oder überfliegen) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 6 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Steak, dünn in einen Zoll lange Stücke geschnitten. (ich in der Regel erhalten Sie die presliced stir fry steak im Supermarkt); 1 Haufen gai Lan (über 2-3lbs, kann in Farmers Market oder Ethnic Grocer gefunden werden. Es ist ein großes Blattgemüse, das schmeckt)

Gai Lan (chinesischer Brokkoli) Und Rindfleisch sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1208 Kalorien, 98g protein, und 88g Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Es ist ein teuer rezept für Fans von chinesischem Essen. Wenn Sie Fischsauce, Gai Lan, Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. score von 72%, dieses Gericht ist fest. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli, Chinesisches Brokkoli-Rindfleisch, und Chinesisches Rindfleisch Brokkoli.

Anweisungen

Kombinieren Sie Saucen und Öl und marinieren Sie Rindfleisch darin für ca. minutes.It sollte das gesamte Rindfleisch abdecken.Wenn nicht mehr in gleichmäßigen Mengen hinzufügen.In der Zwischenzeit Gai Lan gut waschen und in drei bis vier Zoll große Stücke schneiden.(Hinweis: scheint besser zu schmecken, wenn blätter und stiele angebracht sind) 5-A Kochen Sie einen großen topf mit wasser 5-B Wenn wasser kocht tropfen stücke von gai lan in kochendes wasser und entfernen, wenn gewünschte weichheit.(Ich mag meine ein wenig knusprig)

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Eine Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.Wenn Pfanne heiß ist, saut Knoblauch in etwa 1 TL Öl, bis nur leicht browned.Be vorsicht -- das wird viel brutzeln.Wenn Knoblauch gebräunt Dump im Rindfleisch mit Marinade und saut, bis getan.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Knoblauch

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Über gedünstetem Reis und chinesischem Brokkoli servieren.Verwenden Sie restliche Sauce mit Reis und Gemüse.HINWEIS: Dies könnte für einige zu salzig sein. Ich schlage vor, eine Lite-Sojasauce anstelle von normalen zu verwenden, um den Salzgehalt etwas zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Sojasauce

Brokkoli

Soße

Salz

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

6(kann sein oder überfliegen)

Fischsauce 4

frische Knoblauchzehen, fein gehackt (muss frisch sein, nicht geschmiert)6(kann sein oder überfliegen)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 6(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Steak, dünn in einen Zoll lange Stücke geschnitten. (ich in der Regel erhalten Sie die presliced "stir fry" steak im Supermarkt)1Haufen

gai Lan (über 2-3lbs, kann in Farmers Market oder Ethnic Grocer gefunden werden. Es ist ein großes Blattgemüse, das schmeckt)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Delaire Graff Chenin Blanc. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.