Ganzer gebratener Saibling mit Fenchel und Pistou

Name: Ganzer gebratener Saibling mit Fenchel und Pistou
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets; 4 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 klein zwiebelfenchel, in Scheiben geschnitten, Wedel reserviert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische Basilikumblätter; 4 Handvoll gemischte frische Kräuter (Basilikum, Thymian, Estragon); 2 Knoblauchzehe; 1 zitrone, entsaftet; 1 zitrone, in 4 Scheiben schneiden; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, je nach Bedarf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 weinreife Tomate, entkernt und gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) ganzer Saibling, ausgenommen und beschuppt, Kiemen und Flossen entfernt, Kopf und Schwanz intakt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Knoblauchzehen, Meersalz und Pfeffer, weinreife Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Es funktioniert gut als budgetfreundliche Beilage. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 57%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: In der Pfanne gebratener Saibling mit Orange und Rosmarin Beurre Blanc, Langsam gerösteter Saibling mit Zitronen-Senf-Saat-Topping, und Saibling Vojvodina.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Spülen Sie den Fisch innen und außen gut ab und tupfen Sie ihn mit Papiertüchern trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Legen Sie den Big-Boy auf eine große Blechpfanne mit Rand; Schneiden Sie 4 Schnitte quer auf beiden Seiten des Fisches, Schneiden Sie bis zum Knochen. Würzen Sie den Saibling mit einer großzügigen Menge Salz und Pfeffer in der Höhle und auf der ganzen Haut. Füllen Sie die gemischten Kräuter und den Fenchel in den Körper des Fisches. Stecken Sie eine Zitronenscheibe und ein Lorbeerblatt in jede der Lamellen. Reiben Sie eine anständige Menge Olivenöl auf alle Teile des Fisches. 30 bis 40 Minuten braten, bis die Haut knusprig und der Fisch selbst schuppig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült