Garnelen-Knödel-Suppe

Name: Garnelen-Knödel-Suppe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 klein Karotte, geschält und grob gehackt; 1 Selleriestiel, grob gehackt; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und grob gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 1 rezept Garnelen Knödel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker, Erbsen, getrimmt; 1 gelbe Zwiebel, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Karotten, Selleriestiel, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 0%. rstaunlich. Versuchen Garnelen-Schnittlauch-Knödelsuppe, Garnelen-Knödel Suimono (klare Suppe), und Garnelen-Knödel-Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf Brühe, Zwiebel, Ingwer, Karotte, Sellerie und Sojasauce zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, teilweise abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Die Brühe abseihen; die Feststoffe verwerfen. Die Brühe in den Topf geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Karotte

Selleries

Ingwer

Brühe

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie ein paar der Knödel hinzu und achten Sie darauf, den Topf nicht zu überfüllen. Köcheln lassen, bis die Knödel auf der Oberfläche schwimmen und die Garnelen innen rosa werden (halbieren, um sie zu überprüfen), 3 bis 4 Minuten. Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um die Knödel auf einen Teller zu geben. beiseite stellen. Wiederholen Sie mit den restlichen Knödeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Topf

Fügen Sie die Erbsen und köcheln, bis hellgrün, ca. Die gekochten Knödel zum Erwärmen in die Brühe geben. Schöpfen Sie die Suppe in einzelne Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Erbse

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1klein

Karotte, geschält und grob gehackt 1

Selleriestiel, grob gehackt 1

1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und grob gehackt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 1

rezept Garnelen Knödel 227Nüsse jeder Art (gehackt)

zucker, Erbsen, getrimmt 1

gelbe Zwiebel, grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.