Garnelen Scampi mit Linguini

Name: Garnelen Scampi mit Linguini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Nieseln; 5 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1 zitrone, entsaftet; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer linguini; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Petersilienblätter; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken, optional; 1 EL Rotweinessig Schalotte, fein gewürfelt; 20 groß garnelen, über 1 pfund, geschält und deveined, schwanz auf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Petersilienblättern, Wein, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was gut ist. Versuchen Garnelen Scampi mit Linguini, Garnelen Scampi und Linguini im griechischen Stil, und Linguini mit Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für die Nudeln einen großen Topf Wasser zum Kochen auf den Herd stellen. Wenn es zum Kochen gekommen ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Salz und die Linguini hinzu. Rühren, um sicherzustellen, dass sich die Nudeln trennen; abdecken. Wenn das Wasser wieder zum Kochen kommt, kochen Sie es etwa 6 bis 8 Minuten lang oder bis die Nudeln noch nicht ganz fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Pasta

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Topf

Die Nudeln mit 1 Tasse Wasser abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter in 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Schalotten, den Knoblauch und die roten Pfefferflocken (falls verwendet) anbraten, bis die Schalotten durchscheinend sind, etwa 3 bis 4 Minuten. Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen; in die Pfanne geben und kochen, bis sie rosa geworden sind, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Knoblauch

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Garnelen aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein und Zitronensaft hinzufügen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wein

Fügen Sie 2 Esslöffel butter und 2 Esslöffel öl. Wenn die Butter geschmolzen ist, geben Sie die Garnelen zusammen mit der Petersilie und den gekochten Nudeln und dem reservierten Nudelwasser in die Pfanne zurück. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gekochte Nudeln

Wasser

Petersilie

Butter

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Etwas mehr Olivenöl darüber träufeln und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung

Herd

Topf

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natives Olivenöl extra, plus mehr zum Nieseln 5Nelke

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 1

zitrone, entsaftet 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 454Habanero-Pfeffer

linguini 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Petersilienblätter 1Prise

Prise rote Pfefferflocken, optional 1EL Rotweinessig

Schalotte, fein gewürfelt 20groß

garnelen, über 1 pfund, geschält und deveined, schwanz auf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.