Garnelensalat nach französischer Art

Name: Garnelensalat nach französischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Nüsse jeder Art (gehackt) geviertelte Artischockenherzen, abgelassen; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 2 (Winter) Olivenöl; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 6 knoblauchzehen, halbiert; 3 groß hart gekochte große Eier, jedes in Viertel geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) haricots verts; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten niçoise Oliven; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/4-zoll-dick) scheiben rote paprika (über 1 medium); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 12 kleine rote Kartoffeln (ca.; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissener Römersalat; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gourmet-Salat; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen; 2 (Winter) Estragon-Essig; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, jeweils in 6 Keile geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Garnelensalat nach französischer Art aus. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 412 Kalorien, 39g protein, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus hart gekochten Eiern, Estragonessig, Gourmet-Salatgemüse und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 6%. ut. Versuchen Shrimp 2 Möglichkeiten: Sojasauce-Gegrillte Garnelen mit Spinatsalat und Scampi im neuen Stil, Gegrillter Kartoffelsalat nach französischer Art, und Warmer Linsensalat nach französischer Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um die Vinaigrette zuzubereiten, lassen Sie Knoblauch mit eingeschalteter Küchenmaschine durch die Rutsche fallen. verarbeiten, bis gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Brühe und die nächsten 7 Zutaten hinzufügen (durch schwarzen Pfeffer); verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Brühe

Um Salat zuzubereiten, kombinieren Sie 2 Esslöffel Vinaigrette und Garnelen in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank für 20 Minuten, Drehen Beutel gelegentlich Garnelen Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; 8 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Haricots Verts in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 weitere Minuten oder bis Haricots Verts knusprig sind und die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kartoffeln in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Erhitzen Sie eine große Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Entfernen Sie die garnelen aus tasche, und entsorgen Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Garnelen in die Pfanne geben. Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis die Garnelen fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Kartoffeln, Haricots Verts, Gemüse, Salat, Paprika, Tomaten und Artischocken in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Paprika

Artischocke

Kartoffel

Tomate

Kopfsalat

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie restliche Vinaigrette, werfen sanft zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Legen Sie die Salatmischung auf eine Servierplatte. Garnelen und Eier über Salatmischung anrichten; mit Oliven und Kapern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat

Kapern

Olives

Garnele

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Ziploc-Beutel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Grillpfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

397Nüsse jeder Art (gehackt)

geviertelte Artischockenherzen, abgelassen 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(Winter)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 2(Winter)

Olivenöl 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 6

knoblauchzehen, halbiert 3groß

hart gekochte große Eier, jedes in Viertel geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

haricots verts 2(Winter)

frischer Zitronensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

niçoise Oliven 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1/4-zoll-dick) scheiben rote paprika (über 1 medium)340Nüsse jeder Art (gehackt)

12 kleine rote Kartoffeln (ca.9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissener Römersalat 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gourmet-Salat 907Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined große Garnelen 2(Winter)

Estragon-Essig 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, jeweils in 6 Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.