Gartengemüse krustenlose Quiche könnte nur die sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 289 Kalorien, 23 G protein, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 45 Minuten. Eine Mischung aus Mehl, Monterey Jack-Käse, Eiersatz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Eiersatz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeerkuchen als dessert. 6%. ut. Versuchen Sommergarten krustenlose Quiche, Crustless Gemüse Quiche, und Garten-Gemüse-Quiche für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Eiersatz und Eier in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiersatz
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Fügen Sie 3/4 Tasse Cheddar-Käse, 3/4 Tasse Jack-Käse, Milch, Mehl, Backpulver, Salz und Hüttenkäse hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Cheddar-Käse
Hüttenkäse
Backpulver
Monterey Jack Käse
Allzweck-Mehl
Milch
Salz
4
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Fügen Sie Zucchini und die nächsten 3 Zutaten hinzu (durch Pilze); 5 Minuten oder weich anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
6
Fügen Sie die Zucchinimischung und Petersilie zur Eimischung hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Petersilie
Ei
7
Gießen Sie die Mischung in eine 3-Quart-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. Mit dem restlichen 3/4 Tasse Cheddar-Käse und 3/4 Tasse Jack-Käse belegen. Tomatenscheiben über Käse legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
Kochen Spray
Tomatenscheiben
Monterey Jack Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kasserolle Gericht
8
Backen Sie bei 400 für 15 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 (nehmen Sie die Schüssel nicht aus dem Ofen) und backen Sie sie 35 Minuten lang oder bis sie leicht gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
Hinweis: Ersetzen Sie einige Gemüsesorten durch Mais oder Spinat, wenn Sie dies wünschen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Spinat
Mais
10
Weinnote: Wegen seines eiförmigen, puddingigen Charakters passt Quiche hervorragend zu Chardonnay. Aber diese Version geht in eine "grünere" Richtung und enthält viel Zucchini, Paprika und Petersilie. Servieren Sie es also mit Sauvignon Blanc, einem Wein mit einem Hauch von grünem Geschmack. Probieren Sie den Honig Sauvignon Blanc 2005 aus Napa Valley, Kalifornien ($15). --Karen MacNeil