Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gurke, geschält, gesät und gehackt; 2 (Winter) frische Basilikumblätter, chiffonade; 1 ( Auberginen) Knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gerösteter, gemahlener Kreuzkümmel; 1 klein jalapeno, entkernt und gehackt; 1 limette, entsaftet; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tomatensaft; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) weinreife Tomaten, geschält, entkernt und gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Brauche ein glutenfrei, milchfrei und ganze 30er Suppe? Gazpacho könnte ein tolles Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 171 kalorien, 2 g Eiweiß, und 14 g Fett jeder. Für $1.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 105 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Sommer. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, koscheres Salz, Paprika und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 45 minuten. punktzahl von 81%, dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Gazpacho mit Hummer aus Maine: Gazpacho con Bogavante, Weißer Gazpacho (Gazpacho Blanco), und Gazpacho.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Füllen Sie einen 6-Liter-Topf zur Hälfte mit Wasser, stellen Sie ihn auf hohe Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Machen Sie mit einem Gemüsemesser ein X auf den Boden der Tomaten. Die Tomaten 15 Sekunden lang in das kochende Wasser geben, herausnehmen, in ein Eisbad geben und abkühlen lassen, bis sie griffbereit sind, ungefähr 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Entfernen und trocken tupfen. Tomaten schälen, entkernen und entkernen. Wenn Sie die Tomaten säen, geben Sie die Samen und das Fruchtfleisch in ein feinmaschiges Sieb über einer Schüssel, um den Saft aufzufangen. Drücken Sie so viel Saft wie möglich durch und fügen Sie dann genügend Tomatensaft in Flaschen hinzu, um die Gesamtmenge auf 1 Tasse zu bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Sacramento)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Tomaten und Saft in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Jalapeno, Knoblauchzehe, Olivenöl, Limettensaft, Balsamico-Essig, Worcestershire, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

1 Erdbeere, Geschält

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

1-1/2 Oz. Gin

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

¼ Teelöffel Oregano

1 1/2 Tassen der Mischung in einen Mixer geben und 15 bis 20 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit pürieren. Die pürierte Mischung in die Schüssel geben und umrühren, um sie zu kombinieren. Abdecken und 2 Stunden und bis zu über Nacht kalt stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze