Gebackene Heilbutt À La Wolfgang Puck

Name: Gebackene Heilbutt À La Wolfgang Puck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisches Basilikum, zerrissen, als Beilage verwenden; 4 grüne Oliven, grob gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 2, heilbutt Steaks (Schwertfisch oder Wolfsbarsch wäre auch gut); 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer zum würzen; 6 (Winter) Wolfgang Puck Tomaten basilikum pasta sauce, plus 2 zusätzliche Teelöffel; 6 (Winter) Wolfgang Puck Tomaten basilikum pasta sauce, plus 2 zusätzliche FDA

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gebackenen Heilbutt À la Wolfgang Puck. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 224 Kalorien, 17g protein, und 13g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 4 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer zum Würzen, Olivenöl, Oliven und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. olide. Versuchen Wolfgang Puck ' s Pot-Aufkleber, Wolfgang Puck's Saftige Schweinekoteletts, und Wolfgang Puck ' s Barbecue Chicken Pizza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F vor.Tupfen Sie den Fisch mit einem Papiertuch trocken und würzen Sie beide Seiten mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Fügen Sie etwa 2 Teelöffel Nudelsauce auf den Boden einer Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Legen Sie den Fisch in die Auflaufform und füllen Sie jedes Steak mit etwa 3 Esslöffeln der Nudelsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Steak

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Streuen Sie die gehackten Oliven über jedes Stück Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Olives

Fisch

Die restlichen 2 Teelöffel Olivenöl über den Fisch träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Fisch

10-12 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit frischem Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Backofen

Backform

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisches Basilikum, zerrissen, als Beilage verwenden 4

grüne Oliven, grob gehackt 170Nüsse jeder Art (gehackt)

2, heilbutt Steaks (Schwertfisch oder Wolfsbarsch wäre auch gut)2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer zum würzen 6(Winter)

Wolfgang Puck Tomaten basilikum pasta sauce, plus 2 zusätzliche Teelöffel 6(Winter)

Wolfgang Puck Tomaten basilikum pasta sauce, plus 2 zusätzliche FDA

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.