Gebackener Fisch mit Käsesauce für zwei Personen

Name: Gebackener Fisch mit Käsesauce für zwei Personen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) butter, geschmolzen; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockene Brotkrumen; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 6 (Winter) 2% Milch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) orange roughy filets jeder); 28 Nüsse jeder Art (gehackt) geschreddert cheddar-Käse

Gebackener Fisch mit Käsesauce für zwei Personen ist ein pescatarianisches Rezept mit 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24 g Protein, 10 g Fett und insgesamt 220 Kalorien. Für 3,32 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Es eignet sich gut als ziemlich teures Hauptgericht. Wenn Sie Milch, Dijon-Senf, Semmelbrösel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 38 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gebackener Fisch mit Käsesoße, Gebackener Fisch mit Orangensoße und Gebackener Fisch mit Zitronen-Sahnesoße.

Anweisungen

Legen Sie den Fisch in eine gefettete 11-Zoll-Schale. x 7 Zoll. Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Mit Butter bestreichen; mit Semmelbröseln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Bei 400° 15–20 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit Mehl und Milch in einem kleinen Topf glatt rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist. Käse und Senf unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Cranberrysauce Zum Servieren

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

butter, geschmolzen 1(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockene Brotkrumen 2(kann sein oder überfliegen)

allzweck-Mehl 6(Winter)

2% Milch 227Nüsse jeder Art (gehackt)

orange roughy filets jeder)28Nüsse jeder Art (gehackt)

geschreddert cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio und Grüner Veltliner sind meine Favoriten für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Zu jedem fein gewürzten Weißfisch passt ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Taittinger Brut La Francaise probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche sehr gut.

Taittinger Brut La Francaise

Dieser Champagner ist eine Mischung aus etwa 30 Chardonnay- und Pinot Noir-Weinbergen, bzw. 40 % bzw. 60 % der Gesamtmenge, aus mehreren Ernten perfekt gereifter Trauben.