Gebackener Fisch mit Tomaten und Harissa

Name: Gebackener Fisch mit Tomaten und Harissa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bund frischer Spinat (ca.; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schalen von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren snapper; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 Tassen Knoblauchzehen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tomate

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gebackenen Fisch mit Tomaten und Harissan. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 334 Kalorien, 37g protein, und 17g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Knoblauch, Schnapper, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. roßartig. Versuchen Gebackene Falafel Hoagies mit Harissa Tomatensauce und Tzatziki, Tomaten-Basilikum gebackener Fisch, und Gebackener Königsfisch/ Kabeljau in Tomatensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 204° vorheizen. Eine große Auflaufform leicht einfetten. Machen Sie drei diagonale Schnitte auf jeder Seite des Fisches durch den dicksten Teil des Fleisches, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Knoblauch, Harissa und Olivenöl in einer kleinen Schüssel vermischen. Geben Sie 2 Teelöffel der Harissa-Mischung in die Fischhöhle, verteilen Sie den Rest auf beiden Seiten des Fisches und reiben Sie ihn in die Schlitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Harissa

Knoblauch

Verbreiten

Fisch

Legen Sie zwei Zitronenscheiben in den Hohlraum des Fisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Fisch

Die Zwiebelscheiben in einer Schicht auf der Auflaufform anrichten. Mit den Tomatenscheiben, Thymian und den restlichen Zitronenscheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Zitrone

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Legen Sie den Fisch darauf und backen Sie ihn unbedeckt etwa 25 bis 30 Minuten lang oder bis das Fleisch undurchsichtig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zwiebel und Tomate in eine Servierschale geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Den Fisch darauf legen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Salz

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Kochausrüstung

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bund frischer Spinat (ca.4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schalen von Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

snapper 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 Tassen Knoblauchzehen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santi Sortesele Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.