Gebratene Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern

Gebratene Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern
Wenn Sie ungefähr haben 40 minuten in der Küche zu verbringen, könnten geröstete Babyrüben mit Misobutter und Spiegeleiern eine erstaunliche Sache sein glutenfrei und lacto ovo vegetarisch rezept zum Ausprobieren. Für 1,77 $ pro Portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 dient. Eine Portion enthält 299 kalorien, 8 g Eiweiß, und 20 g Fett. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Miso, Knoblauch, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 32%, dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Miso-Butter geschmorte Rüben, Abendessen heute Abend: Gebratener Spargel mit pochierten Eiern und Misobutter, und Die ausgewogene Ernährung: Rübenpüree mit Misobutter.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Backofen mit einem Rost auf dem mittleren Regal auf 425 Grad Fahrenheit vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
2
Eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
3
Die Babyrüben, Kartoffeln und Zwiebelspalten vorsichtig mit 2 Esslöffeln Öl und einer leichten Prise Salz und Pfeffer verrühren. Vorsichtig in die heiße Pfanne geben und zum Braten in den Ofen stellen, bis das Gemüse goldbraun ist und die Kartoffeln durchgegart sind, 20 bis 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-KäseaufstrichBecher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
KohlrabiKohlrabi
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
4
Während das Gemüse röstet, bereiten Sie die Misobutter zu. Butter, Miso, Knoblauch, Ingwer und die Hälfte der Frühlingszwiebeln verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Vanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu EntfernenVanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu Entfernen
MisoMiso
5
Das reservierte Rübengrün und die Stiele dick in Scheiben schneiden (etwa 1/2-Zoll-Stücke).
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe GrünsRübe Grüns
6
Nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen und stellen Sie die Hitze ab. Rühren Sie das reservierte Rübengrün und das Schalottenweiß vorsichtig 1 bis 2 Minuten lang ein, bis es gerade welk ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe GrünsRübe Grüns
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
7
Die Misobutter in die Pfanne geben und vorsichtig schwenken, um das Gemüse zu bestreichen. Kehre zum Ofen zurück, um ihn warm zu halten, während du die Eier kochst.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
MisoMiso
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
8
Das restliche Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 4 bis 6 Eier in die Pfanne knacken; Wenn sie zusammenkleben, ist das in Ordnung.
Zutaten, die Sie benötigen
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
9
Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten, bis sich das Weiß zu setzen beginnt, und decken Sie es dann mit einem Deckel ab und kochen Sie weiter, bis das Weiß fest ist, aber das Eigelb noch flüssig ist, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
10
Zum Servieren das geröstete Gemüse mit den Spiegeleiern belegen und mit den restlichen geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion6
Gesundheits-Score5
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