Gebratene Ente Ramen

Name: Gebratene Ente Ramen
Prep time: 2 h 16 min
Cook time: 2 h 16 min
Total time: 2 h 16 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tropfen Sojasauce; 2 Kilogramm hühnerknochen oder Füße; 2 Ganze gebratene Enten im chinesischen Stil (siehe Hinweis); 12 frische shiitake-Pilze, Stiele entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte zerdrückte Knoblauchzehen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte Ingwerscheiben; 1 für jeden. Dünn geschnittene grüne Zwiebel zum Garnieren; 1 Haufen spinat oder Wintergrüns, gereinigt und bei Bedarf getrimmt; 4 12-Zoll-Stücke getrocknete Kombu-Algen (siehe Hinweis); 1 für jeden. Im Laden gekaufte frische Ramen-Nudeln, gekocht; 2 serrano Chilis, gehackt; 4 ganze getrocknete shiitake-Pilze; 2 1/2 Gallonen Wasser; 2 gelbe Zwiebeln, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses japanische Gericht wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenes Huhn Ramen, Gebratene Garnelen, Mais und Speck Ramen, und Ramen mit Ingwer geröstetem Kürbis und knusprigem Schweinebauch.

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tropfen Sojasauce 2Kilogramm

hühnerknochen oder Füße 2

Ganze gebratene Enten im chinesischen Stil (siehe Hinweis)12

frische shiitake-Pilze, Stiele entfernt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte zerdrückte Knoblauchzehen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte Ingwerscheiben 1für jeden.

Dünn geschnittene grüne Zwiebel zum Garnieren 1Haufen

spinat oder Wintergrüns, gereinigt und bei Bedarf getrimmt 4

12-Zoll-Stücke getrocknete Kombu-Algen (siehe Hinweis)1für jeden.

Im Laden gekaufte frische Ramen-Nudeln, gekocht 2

serrano Chilis, gehackt 4

ganze getrocknete shiitake-Pilze 2

1/2 Gallonen Wasser 2

gelbe Zwiebeln, gehackt

Empfohlener Wein: Riesling, Japanisches Sesamdressing, Sauvignon Blanc

Ramen-Nudeln auf der Speisekarte? Probieren Sie Riesling, Sake und Sauvignon Blanc. Saké ist eine offensichtliche Wahl, wenn es um japanisches Essen geht. Wenn Sie sich jedoch an Traubenwein halten möchten, können Sie sich für Sauvignon Blanc oder Riesling entscheiden. Sie können Bully Hill Vineyards Dry Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.