Gebratene Jakobsmuscheln und frischer Orangensalat

Name: Gebratene Jakobsmuscheln und frischer Orangensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte Avocado (ca.; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte lockige Endivien; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orange abschnitte (über 3 orangen); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) jakobsmuscheln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Samen Thai, Hot Red oder Serrano Chile; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Schalotten; 2 (Winter) Thailändische Fischsauce; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte Brunnenkresse (ca.; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel mit einer Punktzahl von 65%. Ähnliche Rezepte umfassen Pan gebratene frische Maine Diver Jakobsmuscheln Cremige Avocado Champagner Traubensalat Teriyaki Cabernet Buttersauce, Gebratene Jakobsmuscheln mit frischem Minzpesto, und Gebratene Sesam-Jakobsmuscheln und Teriyaki-Steak mit gebratenem Krautsalat.

Anweisungen

Um die Schalotten zuzubereiten, erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Schalotten hinzu und kochen Sie für 2 Minuten oder bis knusprig, ständig rührend.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Die Schalotten mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen; abtropfen lassen und abkühlen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zur Zubereitung von Salat Brunnenkresse und Endivien auf einer Servierplatte anrichten. Top mit Orangenscheiben und Avocado.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Brunnenkresse

Avocado

Endivien

Jakobsmuscheln mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Salz

1 Teelöffel Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Jakobsmuscheln hinzu und kochen Sie für 4 Minuten, einmal drehend. Löffel Jakobsmuscheln über Grüns Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Grüngebühren

Um Dressing vorzubereiten, kombinieren Sie den Zitronensaft und die nächsten 4 Zutaten (Zitronensaft durch Knoblauch) in einer Schüssel; mit einem Schneebesen gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Dressing in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 1 Minute erhitzen; über Salat gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit Minze und Schalotten bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Minze

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte Avocado (ca.2(Winter)

Diät-Cremesoda 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte lockige Endivien 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Minze 2

knoblauchzehen, zerkleinert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

orange abschnitte (über 3 orangen)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

jakobsmuscheln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Samen Thai, Hot Red oder Serrano Chile 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Schalotten 2(Winter)

Thailändische Fischsauce 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrimmte Brunnenkresse (ca.11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln passen sehr gut zu Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 23 Dollar pro Flasche.