Gebratene Kartoffel-Lauch-Suppe

Name: Gebratene Kartoffel-Lauch-Suppe
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby-Rucola leicht verpackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 227 Habanero-Pfeffer creme fraiche; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein, plus extra zum servieren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Lauch, weiße und hellgrüne Teile, von allem Sand gereinigt (4 Lauch); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan, plus extra zum garnieren; 5 zu 6 Schalotten, geschält und in dünne Ringe geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl oder Pflanzenöl; 907 Habanero-Pfeffer Yukon gold Kartoffeln, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, probieren Sie also die Röstkartoffel-Lauchsuppe aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 32 G Fett, und insgesamt 460 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 67 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Hühnerbrühe, Yukon Gold Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 1%. olide. Versuchen Speck-Kartoffel-Lauch-Suppe mit geröstetem Knoblauch, Geröstete Knoblauch-, Kartoffel-, Lauch- und Fenchelsuppe, und Gebratene Kartoffel-Lauchsuppe mit hausgemachten Croutons für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kombinieren Sie die Kartoffeln und den Lauch auf einer Blechpfanne in einer Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Olivenöl, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu und werfen Sie, um das Gemüse gleichmäßig zu bestreichen. Braten für 40 bis 45 Minuten, drehen Sie Sie mit einem Spatel ein paar mal während des Kochens, bis sehr zart.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

New York Strip Steaks

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Fügen Sie die Rucola und werfen zu kombinieren. Braten Sie noch 4 bis 5 Minuten, bis der Rucola verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und stellen Sie sie über 2 Brenner. Den Wein und 1 Tasse Hühnerbrühe einrühren und bei schwacher Hitze kochen, wobei alle knusprig gerösteten Stücke, die an der Pfanne kleben, abgekratzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie das geröstete Gemüse chargenweise in eine Küchenmaschine mit Stahlklinge, fügen Sie die Pfannenflüssigkeit und etwa 5 Tassen Hühnerbrühe hinzu, um ein Püree zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie das Püree in einen großen Topf oder Schmortopf. Weiter pürieren Sie das Gemüse in Chargen, bis sie alle fertig sind und in dem großen Topf kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie genug von den restlichen 1 bis 2 Tassen Brühe hinzu, um eine dicke Suppe zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Fügen Sie die Sahne, Creme Fraiche, 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer hinzu und überprüfen Sie die Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Wenn Sie servierfertig sind, erhitzen Sie die Suppe vorsichtig und verquirlen Sie sie in 2 Esslöffel Weißwein und 1/4 Tasse Parmesan.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Heiß servieren mit einem zusätzlichen Gitter von Parmesan und knusprigen Schalotten, wenn mit.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Erhitzen Sie das Öl und die Butter in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis es 220 Grad F auf einem Süßigkeitenthermometer erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Skittles Mundgerechte Bonbons

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, fügen Sie die Schalotten hinzu und kochen Sie sie 30 bis 40 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Die Temperatur sollte unter 260 Grad F bleiben Rühren Sie die Schalotten gelegentlich um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Mit einem geschlitzten Löffel aus dem Öl nehmen, gut abtropfen lassen und auf Papiertüchern abkühlen lassen. Sobald sie getrocknet und knusprig sind, können sie mehrere Tage bei Raumtemperatur abgedeckt gelagert werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern