Gebratene Pilze mit würzigen Semmelbröseln

Name: Gebratene Pilze mit würzigen Semmelbröseln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grobe frische Semmelbrösel (aus 2 Scheiben Weißbrot); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Thymianblätter, gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) heiße rote Pfefferflocken; 2 (Winter) ungesalzene butter in Esslöffel Stücke; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Pilze (wie Cremini, weißer Knopf, Portabella, Königstrompete und Auster)

Gebratene Pilze mit würzigen Semmelbröseln könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 544 Kalorien, 13g protein, und 36 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 243 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Butter, Olivenöl, Thymianblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 9%. iemlich gut. Versuchen Ofen gebratener Brokkoli mit würzigen Semmelbröseln und Parmesan Rezept, Spinat und Cheddar-Käse gefüllte Pilze mit Paniermehl, und Bucatini mit Würzigen Garnelen, Rucola und Paniermehl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 ° F mit Gestell in der Mitte vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Für weiße Champignons oder Cremini-Pilze der Länge nach halbieren. Für größere Pilze wie Portabella oder King Trumpets der Länge nach in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Für Austernpilze in kleine Klumpen zerreißen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Austernpilze

Pilze in eine kleine Bratpfanne oder eine umrandete Blechpfanne geben und mit 2 Esslöffeln Öl, Knoblauch, 1/8 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer würzen. Top mit 1 Esslöffel Butter, in Stücke schneiden, und braten im Ofen, gelegentlich umrühren, bis golden und gekocht durch, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

In der Zwischenzeit restliche 1 Esslöffel Butter mit restlichem 1 Esslöffel Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Paniermehl hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Fügen Sie Thymian und paprika flocken und kochen (es kann einige knallen), rühren häufig, bis semmelbrösel sind golden und knusprig, über 2 minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brotkrumen

Thymian

Vom Herd nehmen und Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zum Servieren heiß geröstete Pilze auf eine Platte geben und mit Krümeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

*Brotkrumenmischung (ohne Petersilie) kann 3 Tage im Voraus hergestellt und in einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahrt werden. Um wieder aufzuwärmen, streuen Sie während der letzten Minuten des Bratens Krümel auf Pilze und bestreuen Sie sie dann mit Petersilie.* Pilze können 3 Stunden im Voraus geschnitten und mit Gewürzen geworfen und in einer mit Plastikfolie bedeckten Pfanne gekühlt werden. Vor dem Braten mit Butter belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Würze