Gebratener Brokkoli Rabe

Name: Gebratener Brokkoli Rabe
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen brokkoli Rabe, getrimmt, geschält und dünn quer geschnitten; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 (kann sein oder überfliegen) Sriracha

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 7 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Orecchiette mit Brokkoli Rabe und gebratenen Kichererbsen, Steinpilze-gebratene Rapini (Brokkoli Rabe), und Kross Gebratene Nudeln mit Gegrilltem Schweinefleisch und Brokkoli für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Haufen

brokkoli Rabe, getrimmt, geschält und dünn quer geschnitten 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Knoblauch, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)2(kann sein oder überfliegen)

Sriracha

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.