Gebratener Mais Chowder mit Hummer

Name: Gebratener Mais Chowder mit Hummer
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Speck; 4 Garnelen und geädert Rapsöl; 1 Prise Prise cayenne; 3 Meinung sellerie, gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 6 Frische Maiskörner, aus Ähren; 3 Nelke gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 grüne Paprika, in kleine Würfel geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 EL getrockneter Oregano Großzügiger Limettensaft; 2 Hummerschwänze, in zwei Hälften geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner mascarpone-Käse; 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schalotten, dünn auf diagonal geschnitten, zum Garnieren; 1 Heath Bar Toffeestücke Meeresfrüchte-Gewürz (empfohlen: Old-Bay); 1 klein gelbe Zwiebel, gewürfelt; 3 Yukon gold Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten

Gebratener Mais-Chowder mit Hummer könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 916 Kalorien, 24g protein, und 69g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Speck, Sellerie, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 6%. ut. Versuchen Mais und HUMMER-Chowder, Hummer Mais Chowder, und Hummer Mais Chowder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Für den Hummer: Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Entfernen Sie die Hummerschwänze von den Schalen und legen Sie sie in das kochende Wasser. Pochieren für 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

(empfohlen: A1 Sauce)

1 Streifen Zitronenschale

Den Hummer entfernen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Nach dem Abkühlen den Hummer hacken und mit Limettensaft, Cayennepfeffer, Meeresfrüchte und Mascarpone mischen. Bei Bedarf abschmecken und salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Mascarpone

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Für das Chowder: Auf einer Blechpfanne die Maiskörner mit ein paar Esslöffeln Öl werfen, mit Salz würzen und braten, bis der Mais leicht gebräunt ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Chowder

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

In einer tiefen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei schwacher Hitze erhitzen und den Speck hinzufügen. Kochen, bis der Speck knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Nehmen Sie den Speck auf ein Papiertuch und gießen Sie den größten Teil des Speckfetts aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Den Speck in die Pfanne geben, Zwiebel und Sellerie hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie den roten und grünen Pfeffer, Knoblauch und gerösteten Mais hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Das Mehl über das Gemüse streuen und umrühren. Kochen Sie für 2 Minuten, unter ständigem rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und rühren Sie, um alle braunen Stücke vom Boden der Pfanne zu kratzen. Die gewürfelten Kartoffeln einrühren und die Hitze etwas erhöhen, um die Mischung zum Köcheln zu bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Köcheln Sie das Chowder, bis die Kartoffeln gekocht sind, etwa 20 Minuten. Gelegentlich umrühren, um ein Verbrennen des Chowderbodens zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Chowder

Probieren Sie die Kartoffeln. Wenn die Kartoffeln sehr weich sind, die Hitze auf niedrig stellen und die Sahne langsam einrühren. Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Sonnentomaten Nicht