Herzhafte Gersten-Truthahnsuppe

Name: Herzhafte Gersten-Truthahnsuppe
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gerste; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 10 ganze schwarze Pfefferkörner; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotte; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 6 Meinung sellerie, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Majoran; 1 Prise getrockneter Thymian oder nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pilze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Zwiebel; 2 zwiebeln, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 die Türkei Karkasse; 5 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt wasser oder nach Bedarf

Brauche ein milchfreies Hauptgericht? Herzhafte Gersten-Truthahnsuppe könnte ein tolles Rezept sein. Eine Portion enthält 402 kalorien, 50 g Eiweiß, und 13g Fett. Dieses Rezept is für 12 Personen und kostet 1,15 USD pro Portion Portion/en. Eine Mischung aus Gerste, Karotten, Pfefferkörnern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Dieses Rezept von Allrecipes hat 21 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 89%. ervorragend. Versuchen Herzhafte Lamm-Gerstensuppe, Herzhafte Bohnen-Gerstensuppe, und Herzhafte Rindergerstensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser und Putenkadaver in einem großen Topf zum Kochen bringen; 1 1/2 Tasse gehackte Zwiebel, 3 Stangen Sellerie, 1/2 Tasse gehackte Karotte, Pfefferkörner, 1 Prise Thymian und 1 Lorbeerblatt hinzufügen. Bei Bedarf 2 bis 2 1/2 Stunden köcheln lassen und überschüssiges Fett und Schaum von der Oberseite der Brühe abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Rippe

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Karotte

Ganze Türkei

Zwiebel

Aktie

Thymian

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie dem Vorrat mehr Wasser hinzu, wenn es verdunstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Wasser

Karkasse aus dem Vorrat nehmen und abkühlen lassen. Fleisch aus den Knochen ziehen und zerkleinern; kühlen, bis es gebraucht wird. Brühe abseihen und Flüssigkeit in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

1 1/2 Pfund Karotten, 2 Zwiebeln, 6 Stangen Sellerie, Gerste, Champignons, 2 Lorbeerblätter, Salz, Majoran, schwarzer Pfeffer und 1 Prise Thymian in die Putenbrühe geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Suppe unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Gerste vollständig gekocht ist, 1 Stunde und 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Rippe

Schwarzer Pfeffer