Gebratenes Flankensteak aus Hickory-Rauch

Name: Gebratenes Flankensteak aus Hickory-Rauch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) butter, 4-fach geteilt; 1 Kilogramme Flank Steak; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln frischer Knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren natürlich gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 3 (Winter) Ketchup; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, hickory-Rauch, Salz

Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie Hickory Smoke Gegrilltes Flankensteak aus. Eine Portion enthält 507 kalorien, 73 g Eiweiß, und 20 g Fett. Für $6.14 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Eine Mischung aus koscherem Salz, Flankensteak, Hickory-Rauchsalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist solide. Versuchen Gegrillte Flankensteak-Sandwiches, Gegrillte (oder gebratene) Flankensteak-Sandwiches, und Gegrilltes Flankensteak mit Salsa Verde für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

butter, 4-fach geteilt 1Kilogramme

Flank Steak 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

frischer Knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

natürlich gemahlener Pfeffer nach Geschmack 3(Winter)

Ketchup 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

hickory-Rauch, Salz

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Weingut Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot

Schöne Aromen von roten Himbeeren, schwarzen Kirschen und Gewürzen. Voll und rund mit Pflaumen-, Johannisbeer-, Brombeer- und Lorbeerblattaromen. Die weichen Tannine verleihen diesem Wein eine samtige Geschmeidigkeit und der schokoladige Abgang geht einfach weiter und weiter.