Gebratenes Flankensteak mit Salsa Verde

Name: Gebratenes Flankensteak mit Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke kapern, gespült und abgelassen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter; 3 cornichons; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Olivenöl; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flank steak, getrimmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flachblättrige Petersilienblätter; 1 knoblauchzehe, geschält; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Limettensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Flank-Steak mit Salsa Verde, Flank-Steak mit Salsa Verde, und Flank Steak mit Cilantro Salsa Verde.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Um Salsa vorzubereiten, legen Sie Koriander und die nächsten 8 Zutaten (durch Knoblauch) in eine Küchenmaschine; Prozess, bis glatt, Schaben Seiten der Schüssel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Knoblauch

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Ort sauce in eine Schüssel geben; abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um Steak zuzubereiten, streuen Sie jede Seite des Steaks gleichmäßig mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen; 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Donenessgrad braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden; mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Zähneknirschen

Steak

Kochausrüstung

Masthähnchen

Küchenmaschine

Schüssel

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 2Heath Bar Toffeestücke

kapern, gespült und abgelassen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander Blätter 3

cornichons 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Olivenöl 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flank steak, getrimmt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

flachblättrige Petersilienblätter 1

knoblauchzehe, geschält 12 TL Knoblauchpulver

frischer Limettensaft 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Two Vines Columbia Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 7 Dollar.