Gebratenes Huhn mit Ancho Honig

Name: Gebratenes Huhn mit Ancho Honig
Prep time: 5 h 40 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (Winter) hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 2 (kann sein oder überfliegen) chili de arbol Pulver, oder 2 Esslöffel scharfe sauce; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Buttermilch, 2 Tassen plus; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 3 Kilogramm hühner jeweils), in jeweils 8 Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Erdnussöl, zum Frittieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika

Gebratenes Huhn mit Ancho Honig könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 2372 Kalorien, 146g Eiweiß, und 126 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebelpulver, Chili de Arbol Pulver, Erdnussöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Erdnussöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesalzene Erdnuss-Toffee-Kekse als dessert. 90 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Ein paar Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 40 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenes Huhn mit Ancho Honig, Lammrücken mit Ancho-Honig-Glasur, und Gegrillter Mais mit Honig-Ancho-Chile-Butter.

Anweisungen

1 Quart Buttermilch, 2 EL Salz und den Chili de Arbol in einer großen Schüssel oder einer großen Auflaufform verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Huhn hinzu, wenden Sie es zu beschichten, zu bedecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank zu lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Die restlichen 2 Tassen Buttermilch in eine Schüssel geben. Mehl, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Paprika und Cayennepfeffer in einer großen Schüssel verrühren, auf 2 flache Platten verteilen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Buttermilch

Gemahlener Cayennepfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Huhn in einem Sieb abtropfen lassen und trocken tupfen. Dredge die Stücke ein paar zu einer Zeit in der Mehlmischung und klopfen überschüssige, dann tauchen Sie in die Buttermilch und lassen Sie überschüssige abtropfen lassen. Dredge in der zweiten Platte Mehl und klopfen Sie den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Legen Sie die Hähnchenstücke auf ein Backgestell, das über ein Backblech gelegt wird, während sich das Öl erwärmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Gießen Sie etwa 3 Zoll Öl in eine tiefe gusseiserne Pfanne; Das Öl sollte nicht mehr als auf halber Höhe der Seiten des Topfes kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Stellen Sie den Topf auf mittlere bis hohe Hitze und erhitzen Sie das Öl auf einem Frittierthermometer auf 375 Grad. Arbeiten in Chargen, fügen Sie die Hähnchenstücke in das heiße Öl, 3 oder 4 zu einer Zeit und braten, drehen die Stücke gelegentlich, bis gleichmäßig goldbraun und gekocht durch, über 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Topf

Mit einem geschlitzten Löffel aus dem Öl nehmen und zum Abtropfen in ein Gestell geben. wiederholen, um die restlichen Stücke zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Heiß servieren, mit dem Ancho-Honig beträufelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Alle Zutaten in einer Schüssel verquirlen. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz 2(kann sein oder überfliegen)

chili de arbol Pulver, oder 2 Esslöffel scharfe sauce 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Buttermilch, 2 Tassen plus 2(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 3Kilogramm

hühner jeweils), in jeweils 8 Stücke geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Erdnussöl, zum Frittieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist King Frosch Riesling Auslese All Natural German. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.