Gebratenes Schweinefleisch mit Zitrus-Mojo-Marinade

Name: Gebratenes Schweinefleisch mit Zitrus-Mojo-Marinade
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) unverpackte Schweinswurst; 2 blutorangen, entsaftet; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten annatto oil reserved von Arroz Con Pollo Bites Rezept; 6 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 2 Meyer Zitronen, entsaftet; 2 limetten, entsaftet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 4 Kilogramm picknick Schweineschulter; 1 batch-citrus mojo marinade weniger 1 Esslöffel Salz; 2 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 7 Kilogramm Spanferkel

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Gebratenes Schweinefleisch mit Zitrus-Mojo-Marinade könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 14 Portion/en. Eine Portion enthält 275 Kalorien, 35 G protein, und 13g Fett. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Limettensaft, Zitronensaft, Blutorangensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 10 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Schweineschulterbraten mit Zitrus-Mojo und grüner Sauce, Scharf und würzig Cholula Wolfsbarsch Ceviche mit gerösteten Paprika, gegrillte Masa Kuchen, gerösteter Mais, und Zitrusmarinade, und Gegrillte Schweinelende mit faltigen Kartoffeln, Mojo Verde und Mojo Picón.

Anweisungen

Alle Mojo-Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneiden Sie die Haut mit einem scharfen Messer ab und reiben Sie das Schwein innen und außen mit 3/4 der Mojo-Marinade ein. Reservieren Sie das restliche Mojo, um es nach dem Schnitzen über das Fleisch zu gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Kochen Sie das ganze Schwein in der Caja China nach Herstellerangaben.

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Score die Haut der Schweineschulter. Legen Sie es in eine große Schüssel oder Auflaufform und gießen Sie 3/4 der Marinade hinein, wobei Sie darauf achten, das gesamte Stück Schweinefleisch zu bestreichen. Abdecken und mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Schweineschulter mit der Hautseite nach oben in eine Bratpfanne geben, mit Folie abdecken und 3 Stunden im Ofen braten. Nach 3 Stunden entfernen Sie die Folie, drehen Sie die Hitze auf 425 Grad F und braten Sie, bis die Haut braun und knusprig ist, etwa 30 bis 45 Minuten. Überprüfen Sie alle 5 oder 10 Minuten, ob die Haut nicht brennt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade