Gedämpfter Brotpudding

Name: Gedämpfter Brotpudding
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine weiße Semmelbrösel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, cubed; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkler Maissirup; 1 ei, geschlagen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Nelken; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Geriebene Zitronenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zucker, Semmelbröseln, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 21%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind eierloser Karamellbrotpudding, gedämpfter Brotpudding ohne Backen, Gedämpfter Johannisbeerpudding, und Gedämpfter Pudding am Kamin.

Anweisungen

In der Spitze von 1-1 / 2-qt. wasserbad, geschmolzene Butter hineinlegen; beiseite stellen. Kombinieren Sie in einer Schüssel Ei, Milch, Maissirup, Zucker, Backpulver und Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenstreusel Oder Orangenzucker

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Vietnamesische Zimtchips

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mischen, bis alles glatt ist. Rosinen und Krümel einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Über geschmolzene Butter gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Fügen Sie mindestens 3 in hinzu. wasser auf den Boden des Doppelkessels geben; abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 1-1 / 2 Stunden dämpfen. In der Zwischenzeit für die Sauce Butter, Zucker, Wasser, Ei und Zitronensaft in einem Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 Tasse Gehackte Zwiebel

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zitronenschale hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Sauce heiß über warmem Pudding servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Orangenstreusel oder Orangenzucker 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

feine weiße Semmelbrösel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter, cubed 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dunkler Maissirup 1

ei, geschlagen 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Nelken 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1

Geriebene Zitronenschale 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Madeira, Pedro Ximenez

Brotpudding auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Madeira und Pedro Ximénez. Pedro Ximénez 'süßer, nussiger Geschmack mit Noten von Feigen und Karamell passt so gut zu Brotpudding. Madeira ist eine weitere Option - Sie können sogar Rezepte mit Madeira im Brotpudding finden! Das Ashbrook Estate Verdelho mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Weingut Ashbrook Verdelho

Ein lebendiger, unbewaldeter Verdelho-Stil mit Fruchtaromen in der Nase, die mit tropischen Fruchtaromen und einem Hauch von Gewürzen am Gaumen verschmelzen. Der Wein bleibt konzentriert und endet knackig und trocken, hat aber eine kraftvolle und erfrischende Länge, die diesen Wein zum perfekten Begleiter zu würzigen, vollmundigen Gerichten macht. Berühmt für seine natürliche Säure, altert diese Sorte wunderschön. Kellerei seit mehr als fünf Jahren belohnt mit komplexen Gewürzen und Geißblatt und entwickelt nussige und geröstete Charaktere.