Gedämpft Persimmon Pudding mit Zimt Crème Anglaise

Name: Gedämpft Persimmon Pudding mit Zimt Crème Anglaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Aprikosenkonserven; 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) feines Meersalz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisches Persimmon-Fruchtfleisch (von etwa 2 großen Hachiya-Persimonen, püriert im Prozessor); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur

Gedämpfter Persimmon Pudding mit Zimt Crème Anglaise könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 360 Kalorien, 4g Eiweiß, und 13g Fett pro portion. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Eiern, Butter, Backpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Granny Smith Äpfel und Ingwer Brotpudding mit Vanilleschote Creme Anglaise und Creme Fraiche Schlagsahne, Gedämpfter Koriander-Lebkuchen mit Eierlikör Crème Anglaise, und Zimt-Crème-Anglaise.

Anweisungen

Butter und mehl eine 8-tasse metall puddingmold mit zentrum rohr und deckel, thengenerously spray form mit nonstick spray.Butter, Mehl und Sprühdeckel. Bringen Sie großkessel Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Wasser

Platz runde cakerack in boden der tiefen topf groß genug zu halten pudding form.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Whisk 1 1/2 Tassen Mehlund nächsten 5 Zutaten in mittlerer Schüssel.Mit elektrischen Mixer, schlagen Zucker und Butterin große Schüssel bis flauschig.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Eier 1 bei atime hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Addflour Mischung und schlagen, bis gemischt. In Persimmonpüree und Zitronensaft schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Löffel Teig in pudding Form; coverwith Deckel.

Platz pudding form auf kuchen rackin topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In genug kochendem wasser zu comehalfway up seiten der form. Rückkehr waterto kochen, abdeckung topf, dann reduzieren wärme andsimmer bis top von pudding fühlt sich fest totouch und tester eingesetzt in der nähe zentrum comesout sauber, zugabe von mehr simmering wasser topot zu halten wasserstand, über 2 stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Schimmel aus Topf entfernen. Uncoverpudding; abkühlen lassen. Invertieren auf plate.DO VORAUS: Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden.Abdecken; bei Raumtemperatur stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Bringen Sie Aprikosenkonserven zum köchelnin einem kleinen Topf. Strain durch Finestrainer Set über Schüssel. Mit gebäck pinsel, spread konserven über außerhalb von pudding.DO VORAUS: Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden.Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosenkonserven