Gedämpfte Artischocken mit Mandel-Safran-Dip

Name: Gedämpfte Artischocken mit Mandel-Safran-Dip
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln; 4 artischocken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilienblätter; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier Joghurt; 1 Prise Prise Safran; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Artischocken, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gedämpfter Kabeljau mit Blumenkohl und Safran, Safran Gedämpfte Muscheln, und Gedämpfte Muscheln mit Safran & Tomate.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ordnen Sie die Artischocken in einem Dampfkorb über mindestens 3 Tassen Wasser und Dampf, bedeckt, bis die Blätter leicht entfernt werden können, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Abkühlen lassen. Überprüfen Sie etwa zur Hälfte des Kochvorgangs den Wasserstand und fügen Sie gegebenenfalls weitere hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In einer kleinen Schüssel Safran und den Esslöffel kochendes Wasser verrühren. Die Mandeln in einer kleinen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie zu bräunen beginnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel