Gedünsteter Schweinedarm

Name: Gedünsteter Schweinedarm
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 ( Auberginen) Karotte, geschält und grob gehackt; 2 Meinung Sellerie, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter Essig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 ( Auberginen) Zwiebel, geschält und in zwei Hälften geteilt; 12 rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gereinigter Schweinedarm

Gedünsteter Schweinedarm könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 20g protein, 24 G Fett, und insgesamt 322 Kalorien. Wenn Sie Lorbeerblätter, koscheres Salz, Sellerie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 12 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 5%. olide. Versuchen Schweinefleisch Indad (süßes und herzhaftes indisches gedünstetes Schweinefleisch), Schweinefleisch Patatim (Filipino-Chinese gedünstetes Schweinefleisch Bein / Knöchel), und Gedünstetes Schweinefleisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Darm in mehreren Wechseln von kaltem Wasser waschen. Einweichen Bung in 1 Quart Wasser mit Essig gemischt. In der Zwischenzeit bringen großen Topf mit Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Salz in den Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Darm ablassen.

Zurück zum Topf und fügen Sie Brühe (oder kaltes Wasser) hinzu, um zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu. Reichlich mit Salz würzen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und zum Köcheln bringen. Kochen, bis der Darm weich ist, 1 1/2 bis 2 Stunden. Alles im Topf abkühlen, bis es kühl genug ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Karotte

Selleries

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Aus Topf nehmen und abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Scheibe auf Bias in Scheiben etwa 1/3 Zoll dick.

Serve as-is in Nudelsuppen. Alternativ erhitzen Sie große schwere Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Esslöffel Pflanzenöl hinzu und erhitzen Sie es, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Fügen Sie geschnittene Intesting hinzu und kochen Sie, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt und knusprig sind, ungefähr 1 Minute. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In Tacos servieren oder alleine mit einem Schuss Limette essen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk