Gefüllte Kohlrouladen mit Reis und Cremini

Gefüllte Kohlrouladen mit Reis und Cremini
Reis-und-Cremini-gefüllte Kohlrouladen ist ein glutenfrei und vegetarisch Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24 g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 574 kalorien. Für $ 2.75 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Zitronensaft, Reis, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Insgesamt verdient dieses Rezept eine enorme spektakuläre Punktzahl von 84%. Versuchen Creole Reis und Wurst Gefüllte Kohlrouladen, Kohlrouladen / Golabki / Gefüllter Kohl, und Gefüllte Kohlrouladen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Einen mittelgroßen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die braunen und wilden Reisstücke unterrühren, abdecken und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 45 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
2
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
3
In der Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den Kohl mit der entkernten Seite nach unten hinzufügen und bei mäßiger Hitze kochen, bis sich die äußeren Blätter lockern, etwa 10 Minuten. Schälen Sie mit einer Zange vorsichtig 8 äußere Blätter vom Kohlkopf, wenn sie sich lösen. Reservieren Sie den restlichen Kohl für eine andere Verwendung.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
4
Schneiden Sie jedes der 8 Blätter in zwei Hälften und werfen Sie die dicke Mittelrippe weg.
5
In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt und Knoblauch mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
6
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
7
Fügen Sie die Pilze und Zitronensaft hinzu; mit Salz würzen. Bei mäßiger Hitze kochen, bis die Pilze weich sind und ihre Flüssigkeit verdunstet ist, etwa 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
8
Fügen Sie die Schalotten hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
9
Fügen Sie die Pilze dem Reis hinzu. 1 Esslöffel Dill und 1/2 Tasse Joghurtsauce unterrühren; mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
Goya® ErbsenGoya® Erbsen
10
Die Tomaten in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Tomatenmark unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
11
Den Backofen auf 37 grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
12
Verteilen Sie ein Kohlblatt auf einer Arbeitsfläche, wobei die Schnittseite zu Ihnen zeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Walnuss-RosinenbrotWalnuss-Rosinenbrot
13
Legen Sie 1/4 Tasse der Reisfüllung innerhalb von 1/2 Zoll der Kante.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ErbsenGoya® Erbsen
14
Rollen Sie das Blatt über die Füllung und stecken Sie es beim Rollen in die Seiten, um ein ordentliches Paket zu bilden. Wiederholen Sie mit den restlichen Blättern und Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
15
Löffel Hälfte der Tomatensauce in eine flache 10-by-14-Zoll-Glas Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote Paprika, In Drittel GeschnittenRote Paprika, In Drittel Geschnitten
16
Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu, ordnen Sie die Brötchen mit der Nahtseite nach unten in der Auflaufform an. Die restliche Tomatensauce über die Brötchen geben und mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
17
Backen Sie die Kohlrouladen 45 Minuten lang oder bis die Sauce sprudelt und die Brötchen durchgehend heiß sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
18
Übertragen Sie die Kohlrouladen auf Teller. Die restlichen 1 1/2 Tassen Joghurtsauce über die Brötchen geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
19
Mit den Walnüssen und dem restlichen 1 Esslöffel Dill bestreuen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kurze ZimtstangenKurze Zimtstangen
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
20
Machen Sie weiter: Das Rezept kann bis Schritt 7 zubereitet, mit Plastikfolie anstelle von Folie abgedeckt und bis zu 3 Tage gekühlt werden. Vor dem Backen auf Raumtemperatur bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
21
Weinempfehlung: Ein vollmundiger Ros ergänzt sowohl die Erdigkeit des Reises als auch den Geschmack der Joghurtsauce. Gute Optionen sind der 2000 Chteau Routas Coteau Varois Ros Rouvire und der 2000 Iron Horse Vineyards Rosato di Sangiovese aus Kalifornien.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Goya® ErbsenGoya® Erbsen
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score77
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