Gefüllte Steakbrötchen

Name: Gefüllte Steakbrötchen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Rindfleisch-bouillon-Granulat; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindfleisch in Würfel geschnitten steaks jeder); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 klein grüner Pfeffer, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 klein Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe getrennt; 2 (Winter) geriebener Parmesan-Käse; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorbereitete Füllung; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser

Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 550 kalorien, 44 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für $6.41 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Rinderbrühgranulat, Knoblauchzehe, Chilisauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Gegrilltes gefülltes Flankensteak nach Muffuletta-Art (gefüllt mit Salumi, Provolone und Olivensalat), Steak in Salatbrötchen, und Steak in Salatbrötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne den grünen Pfeffer, die Zwiebel und den Knoblauch in Öl knusprig zart anbraten; mit einem geschlitzten Löffel entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kombinieren Sie Füllung und Käse; Löffel auf die Mitte der Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Cranberrysauce Zum Servieren

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Enden aufrollen und einstecken; mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

In der gleichen Pfanne Steakröllchen braten, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasser und Bouillon vermischen; Chilisauce und Gemüsemischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Jeweils Mittelgroße Tortenkürbisse)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Über Steakbrötchen gießen. Abdecken und 25-30 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, gelegentlich Sauce über Brötchen löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Zahnstocher entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Kochausrüstung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Klares Butteraroma

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Rindfleisch-bouillon-Granulat 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Rindfleisch in Würfel geschnitten steaks jeder)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 1

Knoblauchzehe, gehackt 1klein

grüner Pfeffer, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1klein

Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe getrennt 2(Winter)

geriebener Parmesan-Käse 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorbereitete Füllung 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Warmwasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine Favoriten für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 28 Dollar pro Flasche.

Matanzas Creek und Alexander Valley Merlot

Eine mittelviolette Farbe. Aromen von Satsuma-Pflaume, Himbeeren mit Zartbitterschokolade und Pimentaromen in erster Linie. Am Gaumen ist dies ein klassischer Merlot mit guter Konzentration. Es ist herzhaft und mittelkräftig mit samtigen Tanninen. Hausgemachte Kirschkuchen-Torte und Sandelholzaromen werden bei der Verkostung leicht wahrgenommen.